Thịt đông

Trần Vân
Trần Vân @sunshine_89
Hà nội

Thời tiết se lạnh thưởng thức món thịt đông với dưa chua muối thì còn gì bằng... 😋 😋 😋

Thịt đông

21 bếp khác đang định nấu món này

Thời tiết se lạnh thưởng thức món thịt đông với dưa chua muối thì còn gì bằng... 😋 😋 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2tiếng
4 người
  1. 1 kgthịt chân giò, một ít bì lợn
  2. 200 gnấm hương
  3. 200 gmộc nhĩ
  4. 2 củhành khô
  5. Tiêu, muối, bột nêm, đường

Hướng dẫn cách làm

2tiếng
  1. 1

    Thịt chân rửa sạch, bì lợn cạo sạch lông, ngâm với nước muối 15p, rửa sạch thái miếng nhỏ vừa ăn

  2. 2

    Nấm hương, mộc nhĩ rửa sạch ngâm nở, thái nhỏ

  3. 3

    Hành khô thái nhỏ phi thơm, cho thịt, bì lợn vào xào, cho thêm muối, bột nêm môth chút cíu đường nêm nếm vừa ăn, thêm tiêu xào săn cho mộc nhĩ nấm hương vào xào, lửa vừa phải 20p

  4. 4

    Thêm nước sao cho ngập thịt, mộc nhĩ nấm hương, đun sôi giảm lửa nhỏ đun cho thịt mềm tuỳ khẩu vị

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trần Vân
Trần Vân @sunshine_89
vào
Hà nội

Bình luận

Các Món Tương Tự