Una foto de Estofado de pollo🍗🥣🍲

Estofado de pollo🍗🥣🍲

Yitsandra Lozada
Yitsandra Lozada @cook_21778077
Venezuela

Mi tío 👨‍🦰 un día en la tarde 🌄 preparo este sencillo guiso yo aprendí a cocinarla igual a el quedé encantadisima 😍 con este estofado🍲 súper fácil de hacer 🥣

Estofado de pollo🍗🥣🍲

Mi tío 👨‍🦰 un día en la tarde 🌄 preparo este sencillo guiso yo aprendí a cocinarla igual a el quedé encantadisima 😍 con este estofado🍲 súper fácil de hacer 🥣

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

35 minutos
2 personas
  1. En una olla, agregar 2 cucharadas de aceite, 1 cebolla picada en cuadritos, aderezar por 5 minutos a fuego medio
  2. Cebolla - 1 (unidad)
  3. Tomate - 2 (unidades)
  4. Zanahoria - 1 (unidad)
  5. Arvejas - 1 (taza)
  6. Laurel Seco - 1 (hoja)
  7. Ajo Molido - 1 (cucharada)
  8. Papa Huayro - 2 (unidades)
  9. Sal y Pimienta - (al gusto)
  10. Aceite - 2 (cucharadas)
  11. Cantidad necesariaArroz -

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    En una olla🍲, agregar 2 cucharadas🥄 de aceite, 1 cebolla picada en cuadritos 🧅, aderezar por 5 minutos a fuego medio

  2. 2

    Agregar 1 cucharada de ajo🧄 molido, aderezar por 5 minutos, luego 2 tomates 🍅sin piel en cubos, aderezar por 5 minutos más

  3. 3

    Agregar las piezas de pollo🍗 salpimentado🧂, luego 1 zanahoria en rodajas🥕 y 1 taza de arvejas, 1 hoja de laurel seco🍂, agua💦 o caldo de pollo hasta cubrir y sal al gusto.🧂

  4. 4

    Cocinar por 20 minutos a fuego medio

  5. 5

    Psados los 20 minutos, agregar las papas🥔, cortadas en mitades, tapar y cocinar hasta que las papas queden en su punto✅

  6. 6

    Servir con arroz blanco.🍛

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Yitsandra Lozada
Yitsandra Lozada @cook_21778077
Venezuela

Comentarios

MIGUEL EDUARDO HUERTAS GUTIÉRREZ
MIGUEL EDUARDO HUERTAS GUTIÉRREZ @cook_22420381
yitsandra lo lamento mucho pero en esta receta no encuentro la cantidad de pollo en la lista de ingredientes, corregir por favor, saludos y bendiciones

Recetas similares