Camote en dulce

Ya está la comida!!
Ya está la comida!! @yaestalacomida
Cdmx

Un platillo típico que no puede faltar en día de muertos, #micaminito

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Ingredientes

50 minutos
5 personas
  1. 1 kgcamote
  2. 1piloncillo grande
  3. 1 tazajugo mandarina
  4. 1/2 tazaagua
  5. 1 rajacanela grande
  6. 1pimienta
  7. 1clavo

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Le retiramos la cáscara al camote, en una olla grande colocamos el camote partido a la mitad, jugo, piloncillo, clavo, pimienta

  2. 2

    Canela, tapamos la olla y dejamos cocer a fuego lento de 30 a 40 minutos, al servirlo hazlo en rodajas, báñalo con el dulce de la cocción y decora con la raja de canela

  3. 3

    Te dejo el link en donde puedes disfrutar de la receta en video: https://youtu.be/CviXnK24R7M, gracias por seguir mis recetas

  4. 4

    Tips: a los 15 minutos de cocción voltea el camote y si notas que le falta líquido agrega media taza de jugo o de agua

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Luis Padilla
Luis Padilla @joepad
Muy rico y sobre todo por ser una receta muy sencilla de preparar y un deleite para el paladar. La voy a poner en práctica y espero me salga delicioso.

Escrita por

Ya está la comida!!
Ya está la comida!! @yaestalacomida
Cdmx
Ya está la comida!! tiene como objetivo cocinar contigo de una manera fácil, rápida y económica, vamos a comprobar juntos lo sencillo que es cocinar con ingredientes que puedes conseguir en tu mercado local o en cualquier tienda de autoservicio o simplemente con lo que tienes en tu casa, explicado de una manera clara, con un lenguaje cotidiano, verás que los utencilios son fáciles de conseguir, te muestro que lo más importante son las ganas que tengas de empreder nuevos retos, te daré ideas para que prepares tu comida del día a día, encontrarás recetas de todo tipo, bebidas, sopas, cremas, postres, salsas, pasteles, gelatinas, antojitos, cocina gourmet, en fin todo lo que tu paladar pueda disfrutar.Encuentra más recetas en: youtube https://youtu.be/8A4lSutopDI
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