Otra vuelta de rosca al Ketchup casero

Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
Otra vuelta de rosca al Ketchup casero
Paso a paso
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Integrar absolutamente todo menos la sal y azúcar, llevar por 5 minutos a cocción en fuego mínimo, luego agregar el azúcar necesario para quitar el amargo del tomate y un poco más, luego salar, apagar el fuego y agregar un toque de aceite de girasol, que junto al vinagre le darán más duración a nuestro ketchup
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Yuse Lockley le encantará ver cómo quedó.
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