Sambel tumpang khas solo
Yuli Tabitha @cook_20114049
Cara Membuat
- 1
Rebus tempe, bawang merah, bawang putih, cabe hingga empuk kurang lebih 15 menit
- 2
Bila menggunakan tahu putih goreng sebentar ya tp kalu tahu nya tahu kulit gak perlu di goreng
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe yg sudah direbus beserta kencur kemudian tumis hingga harum
- 4
Setelah bumbu harum masukan tempe rebus yg sudah dihaluskan terlebih dahulu kemudian tambah kan air dan masukan lengkuas, sereh daun salam daun jeruk
- 5
Jika udah mendidih masukan tahu, krecek, dan telur yg sudah direbus kemudian masukan santan
- 6
Aduk2 hingga mendidih kemudian beri garam, gula, lada dan kaldu jamur
- 7
Aduk2 hingga matang dan cek rasa jika sudah pas angkat dan siramkan pada toge & bayam yg sudah di rebus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Tumpang Sambel Tumpang
Waktu kuliah saya mulai mengenal makanan ini, terdengar aneh, tapi ternyata lezat sekali, dan setelah lulus kuliah, kangen dengan masakan ini, akhirnya minta resep dari ibu temanku. Saya simpan disini agar tidak hilang. Let’s get cooking👩🏻🍳
-
Sambel Tumpang Khas Solo Sambel Tumpang Khas Solo
Lagi kangeeen Solo nih.. Jadinya masak sambel tumpang..
-
Sambel tumpang solo Sambel tumpang solo
Baiklah saatnya setoran sebagai #PejuangGoldenBatikApron dan sebagai anak rantau (baca, anak kos) yg cuman punya alat masak yg serba guna si MAGİC COM kesayangan..😍😍🤭 Yuk masak lagi, kali ini aku mau ngenalin "SAMBEL TUMPANG" khas Solo kota kelahiranku tercinta.Yah, dg alat yg seadanya tak menyurutkan niat untuk bikin makanan khas kota tercinta menjadi sajian yg luar biasa 🤭🤭 Yuk masak yuk...Langsung ke resep aja ya, ini resep suka2 aku dg keterbatasan alat dan bahan.#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#PejuangGoldenApronBatik
-
Sambel tumpang solo simpel Sambel tumpang solo simpel
Sambel tumpang solo simpel di makan dg bubur nasi nyam...
-
Sambel Tumpang Sambel Tumpang
Hari minggu acara bersih2 rumah. Mumpung libur dan nggak ada acara keluar rumah😊. Tak lupa bersihkan kulkas. Ternyata ada empat papan tempe yang sudah agak busuk. Sayang, sudah dibeli tidak sempat dimasak. Sayang juga kalau dibuang. Kebetulan masih ada krecek kiriman dari kampung. Ah...enaknya bikin sambel tumpang. Sekalian melepas rindu kampung halaman. Kukus dulu ya tempe busuk dan tahunya. Sedikit tips memasak sambel tumpang agar tempe busuk tidak anyir rasanya dan tahu menjadi kenyal teksturnya. Lebih lezat jika rasanya pedas mantap ya. Tapi sesuaikan juga dengan selera kita. Dijamin mak nyus deh. Selamat mencoba 😙. 1.9'19 @Tigapuluhsembilan
-
Sambel tumpang khas solo Sambel tumpang khas solo
Kelupaan di kulkas ada tempe tp uda busuk,,, dr pd di buang syg mending di olah jd mskn enk
-
Sambel tumpang solo Sambel tumpang solo
Bumbu tumis sebelumnya saya rebus bersama tempe untuk memudahkan waktu mengulek saja. Bisa tanpa direbus dan langsung diuleg sesuai selera masing2. Selamat mencoba
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Kalo inget sambel tumpang tuh jadi keinget masa kecil. Dulu dideket rumah tiap pagi ada yg jualan nasi sama bubur, pake sambel tumpang. Dan yg jualan nenek2.. Tiap pagi mst dibeliin sarapannya disitu.. #SiapRamadan #PekanInspirasi
-
Sambel Tumpang Sambel Tumpang
Menu lauk yang unik dari Jawa Tengah. Dibilang sambel kok bentuknya berkuah, dibilang sayur kok gak juga...hehe. Apalagi dilihat dari bahannya yaitu tempe yang sudah semangit. Ada yang bisa bantu saya mendeskripsikan menu satu ini bestiiie ? Yang jelas, rasanya khas banget, gurih, pedes, sedikit manis.#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal tumpang khas solo Sambal tumpang khas solo
Source : Gadis madadetaRajia ransum di kulkas,ternyata nemu tempe bosok, dapat ide, bikin sambal tumpang, tinggal beli krecek, tahu dan tempe lagi, eeeh...dilalah tempenya lupa kebeli,mau balik ke bule sayur, males banget, panas poll.😁Ini rasanya enak banget, sesuai dengan ekpertasi.rasanya mirip dengan sambal tumpang di warung langganan waktu masih tinggal di jogya dulu.#pekanposbar#Pekanposbarsayurlebaran#CookpadCommunity_kalteng
-
Sambal Tumpang Khas Solo Sambal Tumpang Khas Solo
Sebagai seorang perantauan Jakarta, mencari makanan ini sangatlah susah. Jika ingin makan ya harus masak sendiri. Skrng udh bisa dong bikin sendiri resep dari ibu mertua
-
Sambel Tumpang Khas Kediri Sambel Tumpang Khas Kediri
Serasa tak pulang kampung, kalau belum ngandok* nasi tumpang. Nasi yg atasnya diberi sayuran kemudian disiram dengan sambal tumpang, lalu dimaem sama rempeyek.Sambal tumpang ini terbuat dari tempe busuk & tempe semangit/setengah busuk yg diracik dg bumbu2 & diberi santan. Tempe yang mulai membusuk memberi aroma yg khas pada sambal.Bolehlah kalau jalan-jalan ke Kediri, Jawa Timur, mampir untuk menikmati kuliner ini. 😁😉*Ngandok=makan ditempat.#CABEKU#Bamasakjosantan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13971936
Komentar