Cheesecake de maracuyá
Cristina Franzini @cristinafranzini
Paso a paso
- 1
Triturar las galletitas y mezclar con la manteca derretida, colocar en molde presionando y llevar a heladera
- 2
Batir la crema de leche con el azúcar y la vainilla a medio punto y agregar el queso crema y la gelatina previamente hidratada, terminar de batir(hasta que quede bien firme)
- 3
Volcar todo sobre la base de galletita molida con la manteca
- 4
Llevar a heladera
- 5
Por último bañar con la salsa o mermelada y llevar nuevamente a heladera y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franzini le encantará ver cómo quedó.
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