Cheesy Bites Pizza

MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
Purwakarta,Bandung,Solo

Inspirasi : Ekolilis

Recook dari Pemenang Arisan Cocomba Teh Ekolilis.
Ini saya gak pake loyang pizza karena baru ngeh loyangnya ada dibandung ditempat anak saya😁, akhirnya pake loyang bulat aja tapi kekecilan, akhirnya Pizzanya kemontokan dan bohay kayak yang bikin 🤣, cheesy bites /bagian ujungnya juga kurang terlihat jadi kurang cakep 😁, isinya melimpah 😍😍, seharusnya namanya ganti Cheesy Bites Pizza Bohay😁😍.
Ini rasanya ngejuu banget , saya pakai bahan menyesuaikan stok yang ada dirumah aja.
Ini Pizza 1/2 loyang saya bawa ke kantor dan staff saya yang nyicipin bilang "Enakkk, sampe ada yg bilang, ah ini beli di Pizza H**. Layak dibikin lagi ini😍

#BandungArisanRecook4_Ekolilis
#CookpadCommunity_Bandung
#Pizza
#CookpadCommunity_Purwakarta

Cheesy Bites Pizza

Inspirasi : Ekolilis

Recook dari Pemenang Arisan Cocomba Teh Ekolilis.
Ini saya gak pake loyang pizza karena baru ngeh loyangnya ada dibandung ditempat anak saya😁, akhirnya pake loyang bulat aja tapi kekecilan, akhirnya Pizzanya kemontokan dan bohay kayak yang bikin 🤣, cheesy bites /bagian ujungnya juga kurang terlihat jadi kurang cakep 😁, isinya melimpah 😍😍, seharusnya namanya ganti Cheesy Bites Pizza Bohay😁😍.
Ini rasanya ngejuu banget , saya pakai bahan menyesuaikan stok yang ada dirumah aja.
Ini Pizza 1/2 loyang saya bawa ke kantor dan staff saya yang nyicipin bilang "Enakkk, sampe ada yg bilang, ah ini beli di Pizza H**. Layak dibikin lagi ini😍

#BandungArisanRecook4_Ekolilis
#CookpadCommunity_Bandung
#Pizza
#CookpadCommunity_Purwakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 -3 orang
  1. Bahan Dough:
  2. 200 gramterigu protein tinggi
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtragi instan (saya pakai fermipan)
  6. 180 mlair hangat
  7. 4 sdmminyak (saya pakai olive oil)
  8. Bahan Saos :
  9. 3 sdmSaos Bolognese (saya pakai saos beli jadi merk La Fonte)
  10. 1 sdmSaos Tomat
  11. 1 sdmSaos Sambal (jika suka)
  12. Topping:
  13. 2 lembarDaging Asap(potong-potong)
  14. 8Sosis Coctail Cheesy merk Kanzler (potong-potong)
  15. 30 gramKeju Edam Parut
  16. 20 gramkeju quickmelt
  17. SecukupnyaOregano kering
  18. Bahan Isian Pinggiran:
  19. secukupnyaKeju Quicmelt

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur terigu, gula pasir, garam dan ragi instant. Aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di ulen perlahan hingga menyatu terbentuk adonan.

  2. 2

    Tambahkan olive oil. Ulen ringan hingga adonan menyatu kembali dan dapat dibulatkan. Tutup dengan plastik wrap atau kain bersih lembab, biarkan hingga mengembang 2x lipat. Saya sekitar 45 menit.

  3. 3

    Siapkan bahan Lainnya.

  4. 4

    Preheat oven disuhu 180 derajat. Setelah adonan mengembang 2x kempiskan, Pindahkan ke loyang Pizza yang sudah diolesi tipis dengan margarine, pipihkan adonan menggunakan jari tangan. Tata potongan keju quickmelt secara melingkar. Lipat pinggir adonan, rapatkan hingga keju tertutup.

  5. 5

    Potong potong pinggiran sekitar 1.5 cm. Pilin potongan pinggir ke samping dan pastikan keju tertutup adonan dengan rapat supaya keju tidak keluar. Tusuk tusuk bagian tengah adonan dengan garpu. Tambahkan saos bolognese,ratakan, beri daging asap, sosis iris, keju edam parut,saos tomat,saos sambal. Terakhir beri keju quickmelt parut dan taburi sedikit oregano kering.

  6. 6

    Panggang sekitar 20 menit atau hingga matang. Setelah matang keluarkan dari oven, dinginkan sebentar.

  7. 7

    Pindahkan ke Piring dan sajikan hangat, pizzaku bohay banget yaaa😁..soal rasa,endeuss, gak kalah rasanya dengan pizza yang dijual di Resto Pizza 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
pada
Purwakarta,Bandung,Solo
"My Kitchen My Rule ⚘"PNS (Pegawai Nippon Steel 😁) & mom of 2 🙅‍♂️🙅‍♀️."Marelly Damayanti"
Lebih banyak

Resep Serupa