Orem Orem Tempe khas Malang

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Kalo ingat makanan khas malang jadi ingat orem-orem tempe, kebetulan di Malang ada penjual orem-orem yang cukup terkenal langganan saya tepatnya dijalan Blitar kota Malang, biasanya menu orem2 ini ditambahkan ayam/telur asin sebagai pelengkap tergantung selera kita. Nah...Karna hari ini pengen meramaikan #SeleraMasakNusantara jadi pagi ini aku Masak buat sarapan pagi Orem-orem Tempe Khas Malang. Alhamdulillah dari pagi sudah siap-siap menodong abang2 tukang sayur dan semua bahan tersedia hihihi langsung cuuuus eksekusi bak.. bik.. buk.. meramaikan dapur... nikmat apalagi disantap selagi hangat hmmm...
#SemeruColam
#UklamUklamMalang
#CookpadCommunity_Malang
#GA_TheNextLevel

Orem Orem Tempe khas Malang

Kalo ingat makanan khas malang jadi ingat orem-orem tempe, kebetulan di Malang ada penjual orem-orem yang cukup terkenal langganan saya tepatnya dijalan Blitar kota Malang, biasanya menu orem2 ini ditambahkan ayam/telur asin sebagai pelengkap tergantung selera kita. Nah...Karna hari ini pengen meramaikan #SeleraMasakNusantara jadi pagi ini aku Masak buat sarapan pagi Orem-orem Tempe Khas Malang. Alhamdulillah dari pagi sudah siap-siap menodong abang2 tukang sayur dan semua bahan tersedia hihihi langsung cuuuus eksekusi bak.. bik.. buk.. meramaikan dapur... nikmat apalagi disantap selagi hangat hmmm...
#SemeruColam
#UklamUklamMalang
#CookpadCommunity_Malang
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 1 kotaktempe, potong kotak tipis2
  2. 1 genggamtaoge rendam air mendidih, tiriskan
  3. 250 grayam paha, potong 3 bagian
  4. 800 mlsantan
  5. 1 helaidaun salam
  6. 1 helaidaun jeruk
  7. secukupnyaMinyak untuk menumis
  8. Bumbu halus
  9. 4bawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 sdmketumbar
  13. 4 cmkunyit
  14. 2 cmlengkuas
  15. 2 cmkencur
  16. 1 sdtkaldu bubuk non msg (optional)
  17. secukupnyaGaram dan gula
  18. Pelengkap
  19. Kerupuk
  20. Telur asin
  21. 1 sdtkecap manis
  22. Sambal
  23. Ketupat/lontong

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rendam tauge dgn air mendidih, sisihkan. Siapkan bumbu lalu haluskan

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam aduk rata

  3. 3

    Masukkan santan rebus hingga mendidih dan ayam lunak, kemudian masukkan tempe yang sudah dipotong kotak tipis aduk rebus hingga matang

  4. 4

    Saran penyajian: letakkan lontong/ketupat diatas piring beri tauge diatasnya siram dgn orem-orem lalu tambahkan pelengkap seperti kecap, krupuk, telur asin ayam, sambal. orem-orem siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

AISA W
AISA W @cook_9895861
hmmmm...ini kesukaan sy bunda😍

Resep Serupa