Món chay dễ làm : Bún gạo lứt sốt cà chua đậu hủ

Ngọc Châu
Ngọc Châu @Chou_cooking
Hậu Giang

Món này dành cho người EC cũng được nà
#onhanauan
#bepvang

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3 quảcà chua
  2. Bún gạo lứt
  3. Đậu hủ non
  4. Gia vị (bơ, nước tương, đường, bột ngọt, tỏi)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mình sài bún khô nên nấu bún qua nước sôi cho nở trước, sẵn luộc rau ăn kèm luôn (tuy theo người ăn mà cân NL cho hợp lí)

  2. 2

    Cà chua sắt ra rồi đem vào máy xay vì mình sốt của mình nhiều nước nên xay ra còn muốn ít nước thì dùng dao sắt nha, xay vừa nát là được không cần nát quá, đậu hủ non thì làm nát ra là được

  3. 3

    Tỏi băm nhuyễn (có một số người ăn chay không ăn tỏi thì khỏi bỏ ạ) mình sử dụng bơ cho thơm có thể sd dầu ăn nha, bật bếp lên làm nóng chảo cho bơ vào sao đó bỏ tỏi vào cho vàng đổ cà chua xay vào xào đều rồi thêm đậu hủ vào trộn lên rồi nêm 2 muỗng ăn cơm nước tương, tí bột ngọt, tí đường xôi là bỏ bún vào trộn đều rồi tắt bếp, bỏ vào vậy bún thấm ngon hơn nha

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Ngọc Châu
Ngọc Châu @Chou_cooking
vào
Hậu Giang

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự