Canasticas de tortilla con frijol y chorizo caramelizado
Esta receta la vi en un TikTok y dije que tenía que hacer mi versión deliciosa, la cocine para mí y para mi hermano. Es perfecta para una reunión y dar una opción diferente de entrada o pasaboca.
Canasticas de tortilla con frijol y chorizo caramelizado
Esta receta la vi en un TikTok y dije que tenía que hacer mi versión deliciosa, la cocine para mí y para mi hermano. Es perfecta para una reunión y dar una opción diferente de entrada o pasaboca.
Paso a paso
- 1
Lo primero que se hace es armar las canastas, el secreto es calentar un tris cada tortilla para que se puedan amoldar, yo cogí un molde de donde se hacen cupcakes y ahí puse cada tortilla armando canastas, las pones en el horno a 120 grados por 15 minutos, vas mirando cuando queden tostaditas
- 2
Luego abres la lata de frijoles y en una olla los pones a calentar
- 3
Los chorizos los partes en cuadros y le rayas panela, luego de que estés sofreídos pones la panela con un chorro de salsa de soya mientras se carameliza
- 4
Picas el tomate, la cebolla en cuadros y el cilantro buen pequeño, para hacer una especie de pico de gallo.
- 5
Cuando ya esté todo listo, picado, cocinado, y caramelizado armas las canastas, yo les puse una base pequeña de arroz (porque dieta) frijol, chorizo, maíz en granitos, pico de gallo y al final puse el queso. Queda de una manera tan deliciosaaaa, es muy fácil de hacer, lo crocante de la tortilla le da un toque espectacular, prepárenlas y me muestran.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
-
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
-
Plato típico hondureño 😋
Para negocio precio del plato 4 $ americanos100 lempiras Hondureños
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente -
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
-
Un delicioso y nutritivo desayuno, Lasaña para el desayuno
Nos levantamos súper tarde había que hacer algo que los dejara satisfechos.... -
-
-
-
-
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema. -
Tamalitos pizques o tamal de frijol
Los tamalitos de frijoles son una bomba típica de mi pueblo.económicos y ricos acompañados de un buen café de palo. -
-
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
-
Catrachas
Pues hoy para la cena preparé unas ricas catrachas: son fáciles de preparar, los ingredientes básicos son las tortillas, frijoles y el queso rallado.Yo acá te digo que 4 tortillas para dos personas porque comimos 2 catrachas cada uno (mi esposo y yo) pero la cantidad de tortillas varía según cuántas personas comerán y cuantas se comerá cada uno, por eso es importante que les preguntes para que hagas la cantidad exacta. De igual manera los frijoles y el queso, según la cantidad de tortillas.Hay persona que se las comen tradicionales y otras le agregan, un chimol, o mantequilla crema, o aguacate, todo depende del paladar.Espero les guste y que tengan la oportunidad de probarlas. -
Sopa de gallina india en arroz de maíz
Deliciosa receta para pasarla en familia sígueme y te sigo -
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
-
-
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa -
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina -
Más recetas
Comentarios (2)