Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. Serai geprek
  3. Lengkuas geprek
  4. Daun salam
  5. irisCabe rawit
  6. Bawang putih iris di goreng
  7. Santan kelapa
  8. Garam, gula, kaldu jamur, merica
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. Bawang merah
  12. Bawang putih
  13. Jahe
  14. Lombok besar
  15. Ebi
  16. Kemiri
  17. Ketumbar sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus manisa dengan santan encer sampai setengah mateng

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukkan lengkuas, serai, daun salam tumis sampai wangi dan kecoklatan

  3. 3

    Setelah bumbu kecoklatan tuang bumbu tumis ke dalam panci yg berisi labu siam masak sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan santan kental tunggu sampai mendidih lagi, sembari menunggu masukkan garam, gula, kaldu jamur, merica, irisan cabe rawit, dan bawang putih goreng

  5. 5

    Masak dengan api kecil, cek rasa. Dan sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba gengs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nafil Rusba
Nafil Rusba @cook_17315044
pada
BANYUWANGI
sy hobby masak, dan pengen buka warung makan hehehe, doain yah gengs, bagi yg baca cerita sy ini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa