સૌ પ્રથમ પાસ્તા ને ગરમ પાણી માં 1 ચમચી તેલ મૂકી મીઠું નાખી ને બાફી લો બફાઈ જાય પછી તેના પર ઠંડુ પાણી ઉમેરી ઠંડા કરો અને છુટા રહે તેમ કરો ત્યાર બાદ એક પેન માં બટર મૂકી તેમાં મકાઈ અને કેપ્સિકમ ને સાંતળી લો અને કાઢી લો

ત્યાર બાદ તે જ પેન માં બટર મૂકી મેંદો ઉમેરી ને સેકો અને તેનો રંગ બદલાય ત્યાં સુધી સેકો પછી તેમાં દૂધ ઉમેરો અને મિક્ષ કરો ગાઢ ના પડે તેનું ઘ્યાન રાખો

ત્યાર પછી તેમાં મીઠું ચિલી ફ્લેક્સ ઓરેગાનો બેઝિલ લિવસ્ મરી પાઉડર ઉમેરો અને મિક્ષ કરો ત્યારે બાદ તેમાં મકાઈ અને કેપ્સિકમ ઉમેરી ને 2 4 મિનિટ રહેવા દો

ત્યારબાદ તેમાં પાસ્તા ઉમેરી ને મિક્ષ કરો ને ગરમા ગરમ white sauce પાસ્તા ની મજા માણો