Mau ngeblender bumbu, gak taunya blendernya dipinjem orang. Ya udah deh akhirnya pake bumbu iris. Ternyata enak juga loh 😉

Dapat Stok Ikan Goreng Cakalang dari Mama. Jadi kali ini saya Pakai kuah Santan dengan tambaham potongan tempe potong dadu

Pagi pagi pintu rumah ada yang ketok2. Saat di buka ...eehhh...tetangga nganterin oleh oleh dari bepergian. Setelah memberikan oleh2 beliau segera pamit undur diri. Tak lupa saya mengucapkan terima kasih pada beliaunya. Bungkusan itu langsung saya bawa ke dapur dan saya buka. Ternyata isinya 2 buah ikan asap cakalang ukuran sedang. Tanpa nunggu lama,saya segera menyiapkan bumbu bumbunya.

Beli ikan pindang cakalang pingin dimasak campur tempe..punya stok sayur kol sedikit dan tomat ijo, dimasukkan aja sekalian. Bumbunya dibuat minimalis biar cepat..makannya pake nasi empok..sedaapp.

Assalamualaikum wr wb......Punya suami yg hobby banget mancing ada suka dukanya. Sukanya pas dapat ikan, diposting, laku..... Alhamdulillah.Naaah..... giliran dapat ikan tapi diposting sampai beberapa hari gak laku, harus putar otak biar stock ikan habis.Alhamdulillah.....akhirnya di asap dan aku posting, lakuuu 😍.#GenerasiAprontis Minggu ke-43#BALONChallenge Minggu ke-21.#CookpadCommunity_Malang.#ResepLilisNur_Jember#IkanAsapKuahSantan

Mamah Zaya pengen ikan asap tapi berkuah... Cusss ah masak...

Di Teluk Bintuni ada yang jualan Ikan Cakalang Asap. Karena rindu makanan bergulai dan pengen tetep ada sayurnya jadilah begini. Sayur beli yang paketan untuk sayur sop.Saat ini masak (lagi) karena terpaksa keadaan-lockdown. Terima kasih.Salam dari Teluk Bintuni.

Suami lg suka bgt makan ikan asap..cari2 resep cuss kita eksekusi..#SiapRamadhan

Karena malamnya dapet oleh-oleh ikan asap, jadi besoknya langsung dimasak buat makan siang 😊

Sc: Yuli Elviana (Ambon, Maluku) - Ikan Asap Kuah Santan(Dengan tambahan rempah dari sy)Berkuah santan kekentalan sedang dengan tambahan rempah-rempah hangat seperti biji pala, jahe dan merica dipadu segarnya belimbing wuluh. Dilengkapi cabai utuh yg bisa dibejek saat disantap bareng nasi.#cookpadcommunity_bogor

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019