Biscotti con farina di riso, zafferano e cioccolato

Questi biscotti sono nati da una serie fortuita di associazioni di idee ... Come la maggior parte dei miei piatti😆
Avevo deciso che volevo fare un dolcetto con lo #zafferano, ho pensato ad un piatto tipico lombardo e poi ad un gelato delizioso che trovo solo in una piccola gelateria sui Navigli e sono nati loro
Biscotti con farina di riso, zafferano e cioccolato
Questi biscotti sono nati da una serie fortuita di associazioni di idee ... Come la maggior parte dei miei piatti😆
Avevo deciso che volevo fare un dolcetto con lo #zafferano, ho pensato ad un piatto tipico lombardo e poi ad un gelato delizioso che trovo solo in una piccola gelateria sui Navigli e sono nati loro
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescolate la farina con lo zafferano e il lievito, aggiungete l'olio, l'uovo e l'acqua.
- 2
Dividete l'impasto in due,ad una parte aggiungete il cioccolato grattugiato
- 3
Ricavate due cilindri di pasta, accoppiateli e ricavate tanti dischetti bicolore
- 4
Infornate a 150* per 30'
Cooksnap
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