Sekali lagi, bumbu dan persiapan memasak yang simpel menjadi kekhasan masakan Madura. Yang istimewa, adanya saus kacang yang di ulek dengan petis ikan khas Madura membuat masakan ini beda....

ada stok daging qurban setengah kilo di kulkas, saat nya, kita memasak kuliner andalah pulau garam madura, memasaknyasangat mudah dan praktis, hanya tinggal cemplung daging dan bumbu tanpa di tumis, tapi bisa menghasilkan rasa masakan yg sangat istimewa,#PickMe_DagingKurbanBerRempa#PickMe2024#Coboy2024#KreasIDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya

Menu buka di rumah tiap hari keluarga pengennya beda2, kali ini aku dan ibu buat soto campur madura, dan keluarga semua suka....

Meramaikan pekan raya soto, kali ini saya ingin membuat soto Madura. Teringat saat masih tinggal di Surabaya punya teman waktu kecil anak penjual soto Madura. Ciri khas bumbu soto Madura adalah menggunakan beras yang direndam air lalu dihaluskan. Jadi kangen pingin pulkam. Hihi....#GA_TheNextLevel#PekanPosbarSoto#MeolahCaruan_Soto#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang

Soto Madura khususnya Kabupaten Sumenep biasanya menggunakan ketupat/lontong. Kalau yang menggunakan nasi dengan kuah kuning seperti soto pada umumnya, itu di Madura namanya "Nasi Soto" 😅😅

Kuliner khas Madura tidak hanya sate dan bebek saja, ada yang lebih populer yaitu Soto Madura yang mempunyai cita rasa dan aroma rempah begitu mengndang selera, sehingga dikenal luas oleh masyarakat Indonesia dan membuat hidangan ini banyak ditemukan di seluruh Indonesia selain Madura. Ciri khas dari Soto Madura adalah potongan daging dan sandung lamur sebagai isiannya. Biasanya bercampur dengan babat atau jeroan sapi. Semangkuk Soto Madura lezat kemudian disajikan bersama nasi putih yang dibungkus dalam daun pisang, sambal rebus, telur rebus, seledri, dan jeruk nipis.#CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaSerbiProtein#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Lagi pengen banget soto daging. Dapet resep nya dapur challista .. 😍 atur nuhun sudah berbagi resep yg special.Buat yang suka soto daging khas Madura WAJIB coba resep ini. Dijamin nagih banget.#7

🌿 Bismillah,Yang namanya soto selalu saja menjadi favorit orang rumah.Kali ini cobain resep mba @IzzaHanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16649781 (dengan penyesuaian)Soto merah Madura ini resepnya kurang lebih sama dengan soto kuning biasanya, cuma tinggal di tambah cabe merah besar.Dan tampilannya pun semakin menggoda, merah tapi tidak pedas ya 😍#GAS2025#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SemangkukSoto2025#CPBaliAuthor2025_Elly#OlahanSoto

Bismillah,,,Salah satu menu kesukaan yang seger dan enakkk di santap dalam segala suasana, isian soto bisa soto daging sapi dan jerohan seperti di abang2 penjual soto madura, lengkapi dengan kecap manis khas madura dan perasan jeruk nipis serta taburan bawang goreng dan bawang daun yang melimpah,,,hmmm enakkk seger buger, mau di makan ma nasi atau lontong atau ketupat sama endes nya,,, yukkk mariii ibuk ibuk di tengok tengok resepnya buat menu alternative keluarga tercinta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_24_2019

Cookpad hari ini masih membahas masakan khas daerah, gimana sekarang kita jalan-jalan ke jawa timur?? Sambil kulineran bund. Kita coba bikin soto madura yuk, tapi bahannya pake ayam suwir. Pasti enak 🥰🥰🥰#makanankhasdaerah#kulinerindonesia#masakanrumahan#cookpadindonesia

Kenapa disebut soto campur? Bukan hanya karena dicampur macem-macem isinya tapi karena kekhasan dari berbagai soto dicampur jadi satu. Ada touge pendek khas soto banjaran, ada kerupuk merah khas soto padang, kuahnya kuning bening khas soto surabaya.

penampilan soto ayam kira2 hampir sama,hanya bs dibedakan rasa kuahnya. soto ayam madura pakai pala dan cengkeh,sedikit beda wanginya dibanding soto lamongan,walopun ngga setajam soto banjar yang bumbunya lebih kompleks