Budín de zapallo italiano
Jessy C.Silva @jessycsilva
Mi segunda comida favorita es el zapallo italiano por lo que me encanta cocinarlo.
Budín de zapallo italiano
Mi segunda comida favorita es el zapallo italiano por lo que me encanta cocinarlo.
Paso a paso
- 1
Poner a cocer los zapallos previamente picados (cubos de 2 cm aprox) en agua con un poco de sal, cuando esté listo dejar escurrir en un colador hasta que no le quede casi nada de agua.
- 2
En una sartén poner la pechuga y los corazoncitos picados en un poco de aceite, agregar la caluga y condimentar a gusto hasta que todo esté bien cocido.
- 3
Mezclar el zapallo con el frito de pollo en un bowl, agregar el pan rallado (con un puñadito basta) los huevos y la crema.
- 4
Poner en una budinera y tapar con las láminas de queso que desee. Llevar a horno a 180° por 15 min o hasta que el queso se funda.
- 5
Y ahora a disfrutar ♡ mi novio dice que cocino exquisito pero este plato superó todo por lejos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessy C.Silva le encantará ver cómo quedó.
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