Bizcocho de chocolate vegano

El Triángulo de las Verduras - Miriam
El Triángulo de las Verduras - Miriam @trianguloverduras
Málaga

Este bizcocho sube mucho y queda súper esponjoso, aunque hacer un buen bizcocho tiene su técnica y trucos, ya que depende mucho de la harina que se use, la levadura, etc… Os dejo consejos para hacer el bizcocho perfecto en stories.

⁉️A quién le vas a pasar esta receta⁉️

Bizcocho de chocolate vegano

Este bizcocho sube mucho y queda súper esponjoso, aunque hacer un buen bizcocho tiene su técnica y trucos, ya que depende mucho de la harina que se use, la levadura, etc… Os dejo consejos para hacer el bizcocho perfecto en stories.

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Ingredientes

60 min
4 raciones
  1. 400 gharina de repostería
  2. 300 gazúcar
  3. 1 sobrelevadura química
  4. 80 gcacao puro en polvo
  5. 500 mlleche de soja
  6. 180 gaceite de girasol
  7. Crema de cacahuete

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Precalentar el horno a 200º.

  2. 2

    Mezclar los ingredientes secos: la harina, el azúcar, la levadura y el cacao.
    Añadir los ingredientes húmedos: la leche y el aceite. Mezclar.

  3. 3

    Untar de aceite un molde se aproximadamente 28cm de diámetro. Verter la mezcla y hornear unos 40 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Para decorar, usé crema de cacahuete como topping, ya que el cacahuete y el chocolate es una mezcla ganadora, os lo aseguro.

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