Carne para hamburguesas

Hay mil maneras de prepararlas y hoy te voy a enseñar como las preparo en casa!
Carne para hamburguesas
Hay mil maneras de prepararlas y hoy te voy a enseñar como las preparo en casa!
Paso a paso
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En un tazón agregamos ½ kilo de carne molida de res, media cebolla morada, 1 jitomate, unas ramitas de cilantro y 1 ajo picado en cuadritos chiquitos, un huevo batido, sal y pimienta.
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Con las manos bien limpias mezclamos todo, tomamos una porción de carne, la hacemos bolita y la aplastamos hasta darle forma de hamburguesa.
- 3
Pasamos la hamburguesa a un sartén con poquito aceite y la dejamos por 1 minuto, volteamos y la dejamos 1 minuto más y listo.
- 4
Puedes acompañarlas con ensalada.
- 5
O con pan acompañado de papas.
- 6
Encuentra la receta completa en mi canal de YouTube "Para Todo Mal" www.youtube.com/watch?v=YhZIh9pwsY
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