Καλό μήνα με υγεία!!!🍁🍁 Ο Νοέμβρης είναι ο μήνας μου γιατί έχω και γιορτή και γενέθλια (άσχετο🤣🤣)🎂🎂🥳🥳Το παιδάκι μου το έχω κάνει ποντιάκι και στο φαγητό γιατί από γονείς και παππούδες είναι γνήσιο 🤣🤣🤣🤣 Αγαπώ τα σαρμαδάκια με μαύρο λάχανο, μου το έμαθε η γιαγιά μου η συγχωρεμένη, το μαγειρεύει και η μαμά μου και εύχομαι και η κόρη μου να μάθει να τα μαγειρεύει και να μην χαθούν οι παραδόσεις μας #Ημερολόγιο2025

Θυμήθηκα μια αγαπημένη μου συνταγή και την ιδού το αποτέλεσμα !

Ντολμαδάκια με φρέσκα αμπελόφυλλα.

#νηστίσιμα #λάχανο #ρύζι #σαρμαδάκια .Τα πράσινα είναι μαρουλόφυλλα τα έβαλα δοκιμαστικά και έγιναν τέλεια.

Το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο πιάτο της Νάουσας. Όλη η πόλη σήμερα τρώει σαρμάδες και τιμά τη γέννηση του Θεανθρώπου, μιας κι η όλη διαδικασία του τυλίγματος με το λάχανο συμβολίζει τα σπάργανα του νεογέννητου Χριστούλη. Ας έχουμε την ευλογία Του λοιπόν και γεροί να συνεχίζουμε να γιορτάζουμε τη Γέννησή Του για πολλά πολλά χρόνια ο καθένας 🙏

#2020 #ΜηνΤοΠετάς Θυμάστε που είχα κάνει τους λαχανοντολμάδες, μου περίσσεψε γέμιση και βάζοντας κάποια έξτρα υλικά έκανα ντολμαδάκια δεν πετάμε τίποτα. 🙏🏻 #Τετάρτη

Υγιεινά καλοκαιρινά κουπέπια ( α λα κυπριακά), ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα. Ταιριάζουν τέλεια με τη φέτα. #ομάδαντομάτα

Αχ! ποσό λατρεύω τις ποντιακές συνταγές και ειδικά όταν στο έχει μάθει η γιαγιά σου και η μανούλα σου. Τι ωραίες αναμνήσεις, από πολύ μικρή καθόμουν και έκανα σαρμαδάκια με την μαμά και την γιαγιά. Ευελπιστώ αν κάνω παιδάκι να το μάθω να τα κάνει, έχει να μεγαλώσει γενιές η μαγειρική. Επίσης θυμάμαι που πήγαινα κάθε τρεις και λίγο στην κουζίνα άνοιγα την κατσαρόλα και έτρωγα ένα-ένα και έτσι τελείωνε όλη η κατσαρόλα γρήγορα 🤪🤪. #2020 #νηστίσιμο

Σαν της μαμάς και της γιαγιάς. 😋😋 Από αυτά τα σαρμαδάκια που κοσμούσαν τα τραπέζια που ήταν γεμάτα από κόσμο σε πάντως είδους γιορτή. 🥳🥳Οποίος βρισκόταν πάνω από την πιατέλα ή την κατσαρόλα, έπιανε ένα και μέχρι να το καταλάβει ο διπλανός του ..ένα δεύτερο ήταν ήδη στο χέρι του.Ας πάρουμε μια γεύση και εμείς τώρα.. 😘😘