Sándwich de pechuga de pollo empanada con salsa de curry y mango

Un sandwich muy rico para comer en la oficina. Perfecto para aprovechar las sobras cuando haces pechuga empanada

Mis hijos mayores son muy fans de este tipo de bocadillo, sobre todo en excursiones y viajes, espero que a vosotros os encante también🥪🌮🍔

Desayuno, merienda o tentempié express. Rápido, rico y sano. También se puede hacer la versión bocata sustituyendo el pan Bimbo por pan de barra.

El pollo empanado es una receta que nos gusta a todos, pero de vez en cuando darle una alegría con esta salsa, es algo que cada vez hacemos más frecuente. Está exquisito!!

Lo hicimos para cenar totalmente improvisado con lo que había en la nevera

Una receta fácil, que a todos gustan

Esta explosión de sabores será una experiencia única que no podrás resistirte a probar

Cocina de aprovechamiento ya que lo hice con el pollo que nos sobró a mediodía y con lo que quedaba en la nevera, aquí no se tira nada 😂 #CookpadCocinaConAlexa

Recuperar las recetas mínimas, esas de toda la vida y todos los días, no viene mal de vez en cuando. Para que un plato triunfe en la cocina tradicional, la de casa, la de las abuelas, ha de ser rico, no muy caro y fácil de realizar.Este de hoy tiene un grado de dificultad de 1 en una escala de 10 y cualquiera puede hacerlo; además es muy del agrado de la gente menuda.

Un clásico de nuestra cocina, a todos nos encanta. Buenísimo!!

Está muy rica

Quedó riquísimo para una cena, una forma diferente de comer sándwich. A los jóvenes de la casa les gusta mucho

Aproveche que me sobraron 3 pechugas, de la receta pechuga adobada y empanada con papas fritas

La comida de hoy era la ensalada que acabo de poner y esta carne empanada que preparé anoche para hoy. Ayer cené los huevos al plato con gambas y ajitos de Penchi y luego iba preparando esto para hoy comer. Tanto frías como calientes están buenísimas.

Sencillo y sabrossssssón

Se empieza a tener noticia de este tipo de sándwich a finales del siglo XIX en Estados Unidos, Harry Steven en una entrevista de 1924 menciona que en 1894 los "Ham and Cheese Sándwich" eran los únicos alimentos servidos en los eventos deportivos de los baseball parks de Nueva YorkEn España aparecen en cafeterías a lo largo de los años cincuenta, es muy posible que la introducción del Sándwich Mixto provenga de los españoles de Cuba, pero no existe evidencias contundentesEn las cafeterías de Cataluña se denomina a este tipo de sándwich "Biquini o Bikini" por el nombre de una sala de bailes de Barcelona en donde se servía con frecuenciaSe han hecho distintas variantes como el "Croque Monsieur" cubierto de Bechamel en Francia o como en ésta receta, empanado quedando muy jugoso con la textura de las torrijas, el queso se mantendrá fundido dentro, es un bocado riquísimo y sorprendente

Cena fácil y rápida para una persona.Es importante que el pollo sepa a limón para que el sándwich esté más sabroso

A veces no hay tiempo para más y están geniales

Aunque es una receta facilisima, es solamente un truco para que la pechuga de pollo quede mas jugosa y para evitar usar mucho huevo para aquellos que tenemos colesterol.

Las pechugas de pollo rebozadas es uno de los platos preferidos de nuestro hijo menor y ayer decidí hacerlas con un toque de albahaca porque tenía una bolsita de hojas frescas que debía usar. Había probado hacerlas con pan rallado y perejil, pero no con otras hierbas. El resultado fue unas pechugas empanizadas con sabor a pesto. La próxima vez probaré con cilantro y un poco de piel de limón rallado, a ver qué tal :-)

Pollo y limón: riquísimo. Sencillo, rápido, estupendo.Me gustan mucho las carnes empanadas porque creo que les dan un plus muy especial.Además, podemos empanar con infinidad de ingredientes normales: avena triturada, galletas saladas, kikos (maíz tostado) o cacahuetes, patatas chips, triturados, etc.Combinad vuestros ingredientes preferidos o los que tengáis, que sean crocantes.

Sabrosa, fresquita y muy fácil y rápido de preparar. #WeekendTrend