શકકરપારા(Sakkarpara Recipe in Gujarati)

Hina Doshi @cook_25884980
શકકરપારા(Sakkarpara Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સો પ્રથમ બેવ લોટ ભેગા કરી લો તેમાં ઘી નું મોળ નાખી દો, ચપટી મીઠું નાખી ખાંડ નું પાણી ગરમ કરી તેનાથી કઠણ લોટ બાંધી લો.
- 2
લોટ ને ૧૫ મિનીટ સુધી રાખી દો... ત્યાર બાદ મસળી લો તેના મોટા લુવા કરી મોટી રોટલી વણી લો..
- 3
ત્યાર બાદ તેમાં કતર થી kapa કરો..
- 4
ત્યાર બાદ ગેસ પર લોયા માં તેલ મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં થોડા થોડા કરી sakarpara નાખી તળી લો.
- 5
આચ પર બદામી રંગના થાય ત્યાં સુધી થવા દો....
- 6
ત્યાર બાદ કાઢી લો...આમા થોડો રવો પણ નાખી શકાય તેના થી પણ વધુ ક્રિસ્પી થાય છે.... ધવ મેંદો રવો ૩ ના મિક્સ પણ કરી શકાય..
Similar Recipes
-
-
લાડવા (ladava recipe in gujarati)
#gc આ મે ઘવ ના જીણા લોટ ના લડવા બનાવ્યા 6. બધા ને એમ થાઈ છે કે લડવા જાડા લોટ ના જ બને પણ ના અવું નથી Vidhi V Popat -
ઘુઘરા(Ghughra Recipe in Gujarati)
આજે મે પડ વાળા મીઠા ઘુઘરા બનાવ્યા છે.આમા ખારી, પફ જેમ પડ હોય છે... ખાવા મા ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી લાગે છે... ઘવ મેંદો ને રવો મિક્સ હોવા થી હેલ્થ માટે ફાયદાકારક......😊😋Hina Doshi
-
શકકરપારા (Shakkarpara Recipe In Gujarati)
#EB#week16શકકરપારા અલગ-અલગ પ્રકારે બનાવી શકાય છે. એ ટી ટાઇમ નો ફેવરીટ નાસ્તો છે. એકદમ ક્રિસપી ને ક્રંચી આ નાસ્તો બનાવો ખૂબજ સરળ છે. અહીં મેં મેંદો, ખાંડ, ઘી, મીઠું ને ઈલાયચી પાઉડર નો ઉપયોગ કરી ને બનાવાયું છે. શકકરપારા ખાસ કરીને દિવાળી માં બધા બનાવતા હોય છે. Helly shah -
-
-
-
-
-
-
-
શક્કરપારા (Shakkarpara Recipe In Gujarati)
#EB 16 Week1 કપ મેંદો રવો ખાંડ અને ઘી નું મિશ્રણ એટલે સક્કરપારા સકરપારા જૂની પેઢીઓથી પરંપરાગત રીતે ચાલી આવેલી મીઠી વાનગી છે લાંબો સમય સુધી રહે છે ઝટપટ બની જાય છે અહીં પચવામાં પણ સરળ છે Bhavna Parikh Cook Pad ID@Bhavana_57 -
પૂરી (Poori Recipe in Gujarati)
ટિ ટાઈમ ને બનાવો મજેદાર, ધંઉ ના લોટ માથી બનેલા કુરકુરા બિસ્કિટ ની સાથે#DA# week -2 Payal Shah -
કચ્છી પકવાન (Kutchi Pakwan Recipe In Gujarati)
#CTકચ્છ નું મિષ્ટાન સાટા આપણે શીખ્યું.. પછી હવે આપણે કચ્છ ના પ્રસિદ્ધ એવા પકવાન બનાવશુ.. મેં પણ પહેલીવાર જ બનાવ્યા છે..સરસ બન્યા.. અહીં પકવાન ની સીઝે પણ અલગ અલગ જોવા મળે છે જેમકે રેગ્યુલર, મીની કે એક એકદમ મોટી પ્લેટ જેટલું એક પકવાન મળે છે. મરી વાળા અને વગરના એમ બન્ને પ્રકાર ના મળતા હોય છે.. અને ચા જોડે તો ખાવાની મજા જ કંઈક અલગ હોય છે.. તો તમે પણ બનાવી જોજો સખીઓ...(બજાર ના એકલા મેંદા લોટ માંથી બનાવેલ હોય છે પણ મેં ઘર માં આજે ઘઉં નો લોટ સરખાભાગે લીધેલ છે.. છતાં પણ ટેસ્ટ માં બઉ ફર્ક નથી પડતો..) Noopur Alok Vaishnav -
-
-
બાજરીના લોટના ક્રિસ્પી કબાબ (Bajri Flour Crispy Kebab Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week24બાજરી ના લોટ માંથી બનતા આ કબાબ એકદમ ક્રિસ્પી બને છે અને ટેસ્ટી લાગે છે Kalpana Mavani -
-
-
સમોસા
#આલુ#લોકડાઉન#સ્પાઈસી/તીખી#વિકમીલ1આ સમોસા બનાવવામાં મેંદો ના લોટ ના વાપરતા ઘઉં અને ચોખા ના લોટ ના બનાવ્યા છે જે આરોગ્ય માટે પણ લાભદાયી છે... Gayatri joshi -
ચોકલેટ ફ્લેવર શક્કરપારા (Chocolate Sakkarpara Recipe In Gujarati)
#સ્નેકસઆજે મેં નાસ્તામાં ચોકલેટ ફ્લેવર ના સક્કરપારા બનાવ્યા. ચોકલેટ નાના-મોટા સૌને ભાવે છે અને બાળકોને વધારે ભાવે છે. માટે ડાર્ક ચોકલેટ પાઉડર નાખી સકરપારા બનાવ્યા જે બહુ જ સરસ બન્યા છે. Kiran Solanki -
સેવ (Sev Recipe In Gujarati)
ચણા ના લોટ ની સેવ..કોઈ પણ ચાટ માં અથવા વઘારેલા મમરા સાથે પણ યુઝ થાય છે.. Sangita Vyas -
-
-
-
મેથી ના વડા (methi na vada recipe in Gujarati)
#GA4#Week2#Fenugreek#post3મે વડામાં બાજરી નો લોટ ને વટાણા નો લોટ વટાણા ને દળીને લોટ બનાવ્યો છે તે પણ નાખી શકો છો ખાવા મા સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. Kapila Prajapati -
મુંબઈ નો હલવો (Mumbai Halwa Recipe In Gujarati)
મે આજે ઠાકોરજી ને ધરવા માટે મુંબઈ નો ફેમસ હલવો બનવાની કોશિશ કરી છે. ને સરસ પણ બન્યો છે. તમને પણ ગમશે.#GA4#Week9#maida Brinda Padia -
-
-
ગળ્યા સકકરપારા (sweet sakkarpara recipe in gujarati)
આ સકકરપારા મેં અહિ ઘઉં નાં લોટ માં થોડી સોજી ઉમેરી બનાવ્યાં છે..જે ખૂબ જ healthy છે..😊 Hetal Gandhi
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14029326
ટિપ્પણીઓ