Causa rellena

La causa rellena — también llamada: causa limeña o incluso, causa peruana —es una receta icónica del Perú que combina puré de patata, limón y especias con atún, pollo o mariscos y aguacate.Según he leído, una historia dice que este plato nació durante la Guerra del Pacífico en 1879, cuando Chile luchó contra Perú y Bolivia. El ejército peruano tenía tantos problemas para conseguir alimentos, que las mujeres recolectaban patatas y otros alimentos, creando una comida que ofrecían a los soldados “por la causa” (de defender su territorio). De ahí lo de “causa”!De todos modos, también he leído que tiene un origen precolombino, ya la palabra causa proviene de la palabra quechua kausay, que significa “vida” o “sustento para la vida”.Nosotros, llevábamos tiempo queriendo hacerla, pero nunca encontrábamos el momento; así que nos dijimos que no había ninguna razón para no hacerla hoy, puesto que al ignorar lo que nos reserva el mañana, hay que esforzarnos por ser feliz hoy, y además, hacemos un nuevo taller propio 😃#NuestroPropioTaller

Receta peruana vistosa y deliciosa

Y 😀😀... #ytutambienanimateycocina 🎊🎉 y prepara ésta 😍😍😀😋😋

Me la enseñó una compañera de trabajo rumana. Yo hice algo parecido

Este es un plato especial. Os confieso que lleva tiempo hacerlo y tendréis que practicarlo para que os salga perfecto. Es ideal para una comida familiar de fin de semana.

¿Quien no conoce esta receta? Una pinta increíble que te deja con las ganas de repetir. Sorprende a tus invitados con esta pasta rellena de pollo, bechamel cremoso y su quesito gratinado.

Receta sencilla por variar un poco la tortilla de patata.

Omelette

Inspirada en la receta de @healthylifesan y @ta.nutrición🍃El relleno… para gusto colores!!#quétienesenlanevera

#tapasyplaya

Hice patatas asadas al horno y me sobraron algunas, y las aproveché haciendo esta receta. El relleno puede ser cualquier otro resto que tengamos en la nevera.

Una forma fresca y muy variada de comer tortilla de patata.

Una tortilla de patatas con puerros y rellena de lechuga, tomate natural, pimiento rojo, remolacha y mahonesa.

La tosta es un tipo de sándwich que tiene uno de sus extremos abierto, es decir, se elabora solo con una rebanada en lugar de dos que se emplean en los sándwich. El pan empleado suele ser de mayor consistencia para su mayor manipulación. Existen muchas variantes de tostas que se elaboran con muchos ingredientes, pero la mayoría se suele mezclar un producto cárnico con alguna verdura.

Se trata de rellenar una tortilla de patatas una vez la tengamos bien cuajada y fría.

#mirecetario #cookpadmycook

Es una vuelta de rosca a la tortilla tradicional de papas. Diferente pero riquísima!

Pensando en una receta rápida cuando tienes poco tiempo

Una receta sencilla para esos días en los que nos apetece algo rico pero sin complicarse. #CookpadCocinaConAlexa

La verdad es que no sé qué nombre darle a esta especie de tortilla, pero que lo que se ve es una tortita.El relleno me ha gustado mucho, para mí ha sido una cena saciante y de paso he aprovechado medio tomate, una loncha de queso mozzarella que me quedaba de un paquete y también dos cuñitas de queso tierno de vaca.Si la cortas en porciones la puedes servir para hacer el aperitivo .Menudo partido le estoy sacando a las tortitas 😂#lococinonolotiro

LA RECETA DE CONCHAS RELLENAS ESTAS ES UNA PASTA GIGANTE QUE SE PUEDE ENCONTRAR EN GRANDES SUPERFICIES ES UN PLATO TIPICO EN ITALIA EN NAVIDAD Y AQUI SE ENCUENTRA EN ESTA EPOCA SON DELICIOSA Y PUEDES RELLENARLAS DE LO QUE QUIERAS,YO COMPRO VARIOS PAQUETES PARA TODO EL AÑO, PUES EN CAS LES GUSTAN MUCHO Y SI TIENES INVITADOS SE QUEDAN MARAVILLADOS