Tortilla rellena
Antoni call @antoni
Se trata de rellenar una tortilla de patatas una vez la tengamos bien cuajada y fría.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Doramos la cebolla cortada en juliana con un poco de aceite
- 2
Añadimos los pimietos cortados en tiras y con el ajo lo saltemaos todo
- 3
Cortamos la tortilla en cuatro porciones y la rellenamos con los pimientos y la cebolla salteada...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoni call le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
www.cocina-antoni.blogspot.comLa forma de cocinar y preparar los alimentos que comemos, la hemos adquirido de nuestras madres y abuelas.En la actualidad queremos recuperar los sabores de antaño, y crece entre los que tenemos una cierta sensibilidad por la cocina.Por eso he decidido explicar a través de esta web como he llegado a implicarme con la cocina, de una forma muy fácil y económica, pues mi lema es cocinar con productos de temporada y sencillos de preparar.No sigo una norma de recetas exactas, pues creo que la creatividad esta en combinar sabores con lo que tengamos más a mano, siguiendo algunas normas que hemos aprendido de nuestros antepasados y utilizando nuestra imaginación.
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