Μπριός
Ποπη @popi_ts
Μπριός
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στον κάδο του μίξερ.Εκτός από το ένα αυγό.
- 2
Η ζύμη πρέπει να κολλάει λίγο στα χέρια. Την αφήνουμε στην άκρη να ξεκουραστεί για μια ώρα για να διπλασιαστεί σε όγκο σκεπασμένη με μια πετσέτα.
- 3
Φτιάχνουμε 14 με 17 στρογγυλά ψωμάκια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και αφήνουμε για μισή ώρα ξανά σκεπασμένα να φουσκώσουν.
- 4
Τα αλείφουμε με το αυγό και τα γαρνίρουμε με σουσάμι. Ψήνουμε στους 200° στον αέρα 12-15 λεπτά στην μεσαία σχάρα μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.
- 5
Τα Αφήνουμε να κρυώσουν και τα σερβίρουμε είτε αλμυρά είτε γλύκα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπριός ψωμάκια αφράτα Μπριός ψωμάκια αφράτα
#γάλα #ποδιάcookpad2025 (11)#απλακαινοστιμα #σνακ #ζυμαράκι
-
Ψωμάκια Μπριός!!!! Ψωμάκια Μπριός!!!!
Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζω γενικά ζύμες που δεν τις κατανοώ εύκολα γιατί υπάρχουν πάρα πολλοί παράγοντες επιτυχίας & αποτυχίας τους όπως τα αλεύρια, θερμοκρασία τόπου κλπ κλπ.
-
Μπριός Μπριός
Πολλές και υπέροχες συνταγές υπάρχουν για ψωμάκια η συγκεκριμένη έχει το ατού της μαλακής κόρας που στο σπιτι μας την εκτιμησαμε λόγο του οτι τα παιδιά φορούν σιδεράκια. Καταπληκτικά σάντουιτς για κάθε γούστο .Η συνταγή ειναι απο την kenwood για τον αρτοπαρασκευαστή αλλά εγω την κάνω στο χέρι.
-
Ψωμάκια μπριός για χάμπουργκερ Ψωμάκια μπριός για χάμπουργκερ
Πολύ αφράτα για χάμπουργκερ , σάντουιτς ...
-
Μελένια μπριός ψωμάκια για γλυκά σαντουιτσάκια! Μελένια μπριός ψωμάκια για γλυκά σαντουιτσάκια!
Έκανα αυτά τα ψωμάκια, τα αποθήκευσα στην κατάψυξη και όποτε θέλουν τα παιδιά σνακ τα έχω έτοιμα, για τη θάλασσα, τη βόλτα, το πρωινό, το απογευματινό τους, με βούτυρο και μέλι, με τυρί, φαντασία να υπάρχει!!! #2020
-
Ψωμάκια μπριός στο τηγάνι Ψωμάκια μπριός στο τηγάνι
Αφράτα και νόστιμα, σαν ψωμάκια μπριός, που τρώγονται και σκέτα.Τη συνταγή την είχα δει κάποτε σε βίντεο στο διαδίκτυο, την αντέγραψα στο τετράδιο μου, αλλά δεν έγραψα την πηγή προέλευσης, θυμάμαι ότι ήταν από ξένο κανάλι (όχι ελληνικό) αλλά πιο ήταν, δεν θυμάμαι, δυστυχώς.....#2020 #ψωμί #ζύμες
-
Μπριός αλλιώς (αλμυρή εκδοχή) Μπριός αλλιώς (αλμυρή εκδοχή)
Μια λαχταριστή και νόστιμη συνταγή . Το εμπνεύστηκα από την κυρία Evicita. Εγώ έβαλα και αλλαντικά εκτός από τυρί. Ό,τι σας αρέσει μπορείτε να βάλετε
-
-
Τσουρεκάκια μπριός Τσουρεκάκια μπριός
Ένα απίθανο σνακ για παιδιά και μεγάλους. Πανεύκολη ζύμη με πολλές παραλλαγές σε γέμιση ή επικάλυψη (όχι πολύ γλυκό)
-
Αφράτα μπριός με κομματάκια σοκολάτας Αφράτα μπριός με κομματάκια σοκολάτας
Σούπερ νόστιμα, αφράτα, σοκολατένια και απολαυστικά 😃.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14055665
Σχόλια (4)
Ζύμη....πως μπορώ να το διορθώσω....επίσης αν δεν διορθώνετε να τα ψήσω λιγότερο !?