Ensalada de apio y atún

Jesús Ruiz
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Meco, Madrid (España)

Una ensalada aromática, ligera, deliciosa y muy nutritiva, ideal para después del entrenamiento.

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Ingredientes

15 min
1 ración
  1. 2 pencasapio con hojas
  2. 1tomate de pera
  3. 1 trozopepino holandés con la piel
  4. 1 lataatún al natural
  5. Semillas de sésamo

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Lavamos y cortamos en trozos al gusto todas las verduras y las echamos al bowl de ensalada.

  2. 2

    Añadimos el atún desmenuzado y bien escurrido.

  3. 3

    Echamos unas semillas de sésamo tostado y aderezamos a nuestro gusto. Yo puse sazonador de ensaladas (sal, pimienta y yerbas aromáticas) y un chorrito de AOVE. Mezclamos y listo, a disfrutar del manjar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jesús Ruiz
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Meco, Madrid (España)
Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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