Mì chũ (phở) trộn ức gà, rau mầm

Bích Tuyền
Bích Tuyền @T144130298
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Ức gà
  2. Mì chũ (hoặc bánh phở)
  3. Rau mầm
  4. Giá đỗ
  5. Xì dầu, dầu hào, dấm táo, đương, tương ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ức gà rửa sạch đem đi luộc chín (cho thêm rừng, và muối) để nguội xé miếng

  2. 2

    Mì chũ trụm nước xôi khoảng 3 phút (đến khi mì chín mềm), cho thêm dầu ăn vào để không bị dính. Giá đỗ trụn sơ nước sôi, rau mầm rửa sạch

  3. 3

    Nước sốt: dầu hào- nước tương- dấm táo- tương ớt (tỉ lệ 1:1:1:0.5). Cho thêm nước luộc gà bắc lên bếp nấu đến khi hỗn hợp sệt lại.

  4. 4

    Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau. Hoàn thành món ăn rồi!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bích Tuyền
Bích Tuyền @T144130298
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự