Mì chũ (phở) trộn ức gà, rau mầm

Bích Tuyền @T144130298
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ức gà rửa sạch đem đi luộc chín (cho thêm rừng, và muối) để nguội xé miếng
- 2
Mì chũ trụm nước xôi khoảng 3 phút (đến khi mì chín mềm), cho thêm dầu ăn vào để không bị dính. Giá đỗ trụn sơ nước sôi, rau mầm rửa sạch
- 3
Nước sốt: dầu hào- nước tương- dấm táo- tương ớt (tỉ lệ 1:1:1:0.5). Cho thêm nước luộc gà bắc lên bếp nấu đến khi hỗn hợp sệt lại.
- 4
Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau. Hoàn thành món ăn rồi!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Phở gà trộn Phở gà trộn
Hôm nay mình làm phở gà trộn. Món này phải có thêm tí hành phi và lạc rang nữa thì mới chuẩn bài :( nay mình chuẩn bị thiếu 😅😅 Hà Trang -
-
Mỳ chũ trộn Mỳ chũ trộn
Hàng xóm của Bắc Giang nên khu vực mình mỳ Chũ khá sẵn. Nói nôm na mỳ chũ chính là bánh đa, bánh phở khô được làm từ gạo đặc sản ở Bắc Giang, còn độ ngon vẫn phải tùy thuộc vào cơ sở sản xuất và cảm nhận của từng người.Phiên bản vét tủ. Sau mỗi bữa ăn m thường dồn những nguyên liệu còn ít gọn vào, tiếc không bỏ nên thi thoảng lại có món vét tủ.#TapDeVang23 Nhà Vân -
-
Phở gà trộn Phở gà trộn
Hôm trước mình có làm món gà hấp muối tiêu tranh nhưng vẫn còn thịt gà nên mình để lại làm phở gà trộn cho sáng nay ☺️Thật ra thì mình cũng không theo 1 công thức nhất định nào, nấu sao vừa miệng mình ăn là được ahihi 🙈 mọi người cùng tham khảo nhé :))))Nhun
-
-
Mì Chũ trộn khô Mì Chũ trộn khô
#TapDeVang23Món này mình nấu theo cách của món hủ tíu Nam Vang khô, chỉ thay sợi hủ tíu bằng mì Chũ, sợi mì mềm hơn, không cứng và dai như sợi hủ tíu Annie Vo -
-
Mì Chũ khô trộn gà Mì Chũ khô trộn gà
#TapDeVang23Món này mình nấu rất nhanh, không phải hầm xương nên có thể nấu ăn sáng đổi vị cho cả nhà Annie Vo -
-
Mỳ trộn + Gà chiên mắm Mỳ trộn + Gà chiên mắm
Có ai cuồng mì gói như mình hôngg? Ăn hoài không ngán chỉ sợ nóng nổi mụn thuii :(((Cách nấu này hơi mất thời gian một tí,nhưng món mì gói trông sang hơn hẳn ha =))) Tuyet Suong -
Phở gà trộn Phở gà trộn
Gắp 1 miếng đủ cả chua cay mặn ngọt. Lúc đó thì chỉ những tiêu chuẩn giảm ăn, giảm cân bỗng dưng biến mất =)). Huyền Dương
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14057795
Bình luận