Μαλακή ζύμη (για ό,τι τραβάει η όρεξη σας μέσα.)
-
Δωρα“Η ζύμη κάνει και ψωμί! Απίστευτο! Σε ευχαριστώ και πάλι!” -
Δωρα“Και πιτσα. Στο τέλος ψησίματος προσέθεσα ρίγανη και ζβαν κοτόπουλο. Την έκανα λεπτή! Υπέροχη!αυτό το μπαλάκι από την ζύμη, που έκανα χθες, ξέχασα, να το ανοίξω. Το έβαλα πολυμπαγκ και ψυγείο, το έβγαλα λίγο από τη συντήρηση, το λαδωσα και το άνοιξα με πλάστη χειρός σε μέτριο ταψί. Το τρώνε 2 ατομα. Ξανά ευχαριστώ!” -
Ναυσικά“Τι απίθανα, μαλακά πιτακια! Έβαλα στο μισα ο,τι τυριά είχα στο ψυγείο και στα άλλα μισά ένα κομμάτι κουβερτουρα. Και οι δύο εκδοχές εξαιρετικές,δεν ξημερωθηκαν!” -
Δωρα“Υπέροχα με τη μία! Ευχαριστούμε πραγματικά! Και μερικά χωρίς σουσάμι. Φαίνοταν από την ζύμη, ότι θα γίνουν φανταστικά!” -
Euaggelia Apostolopoulou“Εύκολη ζύμη ,τέλειο αποτελεσμα” -
Dimitra Lagoudaki“Φοβερή ζύμη, η καλύτερη που έχω δοκιμάσει! Σε μερικά έβαλα γέμιση τυρί, τα υπόλοιπα έγιναν λουκανοπιτάκια. Συγχαρητήρια!”
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί να γίνει μια εύπλαστη ζύμη και να μην κολλάει στα χέρια.
- 2
Αφήνουμε την ζύμη μας για 1 ώρα να ξεκουραστεί.
- 3
Μετά από 1 ώρα την χωρίζουμε σε 6-7 μπαλάκια ίδια.
- 4
Ανοίγουμε ένα ένα τα μπαλάκια της ζύμης με ένα πλαστή να είναι στρογγυλά και τα κόβουμε σε 6-8 τριγωνακια.
- 5
Τοποθετούμε τη γέμιση που Θέλουμε και τυλίγουμε όπως τα αρμαδακια.
- 6
Σε ένα ταψί με λαδόκολλα τα τοποθετούμε και αλείφουμε με τον κρόκο. Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°c για 30 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα
- 8
Καλή σας όρεξη...
Παρόμοιες συνταγές
-
Υπέροχα βουτυράτα ψωμάκια Υπέροχα βουτυράτα ψωμάκια
Την βρήκα τη συνταγή στο διαδίκτυο,και από τότε τη φτιάχνω συνέχεια.Τα γεμίζω με ζαμπόν,κασέρι,μερέντα ή μαρμελάδα,για πρωινό, απογευματινό,ή για σάντουιτς στο γραφείο ή στο σχολείο. #ζύμες
-
-
-
Ζύμη για κρουασάν Ζύμη για κρουασάν
Παιδικό,ονειρεμένο ορεκτικό για το σχολείο..Η ζύμη είναι και για γλυκά και για αλμύρα κρουασανακια. Βάλτε ότι θέλετε... Από Φιλαδέλφεια με γαλοπούλα ή φέτα μέχρι και μαρμελάδα ή πραλινα φουντουκιού .... (Η φαντασία οργιάζει) τη συνταγή τη βρήκα στο YouTube με μια μικρή παραλλαγή.
-
Ψωμί στην γάστρα, τραγανό και αφράτο Ψωμί στην γάστρα, τραγανό και αφράτο
Ψωμάκι εύκολο που ψήνετε στην γάστρα και νομίζεις πως έχει ψηθεί σε χωριάτικο φούρνο.
-
Σταφιδόψωμα αφράτα για το σχολείο ή για πρωϊνό Σταφιδόψωμα αφράτα για το σχολείο ή για πρωϊνό
Την συνταγή αυτή την έφτιαχνε η μαμά μου και την συνέχισα εγώ για τα παιδιά μου.Απίστευτα νόστιμα και αφράτα!!!!
Roula -
-
Ζύμη για τυροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια Ζύμη για τυροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια
Λίγα μυστικά ακόμαΠάντα χρησιμοποιώ λιγότερο από 1 κιλό αλεύρι αλλά δεν το μέτρησα ποτέ να δω πόσο είναι.
-
Αφράτα ψωμάκια χάμπουργκερ! Αφράτα ψωμάκια χάμπουργκερ!
Είναι τόσο εύκολα , νόστιμα κι αφράτα που το μόνο που κανεις , είναι να περιμενεις να φουσκώσουν!#ζύμες
-
Κάπου ψάρεψα μια πολύ καλή ζύμη, φτιάχνεις ό,τι φανταστείς Κάπου ψάρεψα μια πολύ καλή ζύμη, φτιάχνεις ό,τι φανταστείς
Δες τις φωτογραφίες πιο κάτω
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14058284
Σχόλια (5)