Tarta de Crema pastelera y Frutillas bañada en Chocolate

Empezó como un experimento y quedo Geniaaal
Tarta de Crema pastelera y Frutillas bañada en Chocolate
Empezó como un experimento y quedo Geniaaal
Paso a paso
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Para empezar con la masa de la tarta colocamos la margarina en un bol y la aplastamos con un tenedor hasta que quede como una crema, integramos el azúcar, luego el huevo y la esencia de vainilla. Cuando ese esté bien integrado agregamos primero la maizena y luego la harina, amasamos pero sin generar mucho calor, si sentis que la masa esta pegajosa le agregas un poco más de harina hasta que quede uniforme.
- 2
Dejamos reposando en la heladera unos 20 o 30 min y mientras contamos las Frutillas en cubos, si queres podes dejarlas así o podes preparar un almíbar y colocar las Frutillas para que queden más dulces, dejamos apartadas
- 3
Sacamos la masa de la heladera y estiramos hasta un grosor de 4 mm más o menos, ponemos en la tartera, con un tenedor pinchamos muy bien toda la base y llevamos al horno hasta que dore a los costados
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Mientras se cocina la base de tarta te recomiendo hacer la crema pastelera así esta fría para cuando la tengamos que usar
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Cuando este la base la dejamos enfriar. Cuando esté lista agregamos una parte de la crema pastelera y reservamos la otra para la decoración, esparcimos las frutillas en cubo y las hundimos en la crema, derretimos el chocolate y lo colocamos sobre la tarta y luego decora como más te gustee, es una tarta riquísima y súper fácil, No te la pierdaas
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