बेसन की कढ़ी (Besan Ki kadhi recipe in Hindi)

Deepali Jain
Deepali Jain @cook_26219246
शेयर कीजिए

सामग्री

15 मिनट।
2 लोगों के लिए।
  1. 1 कटोरीदही
  2. 1 चम्मचबेसन
  3. 1/2 कटोरीपानी
  4. 2-3कड़ी पत्ता
  5. 2हरी मिर्च बारीक कटी
  6. 2-3लहसुन की कली बारी कटी
  7. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1/2 चम्मचजीरा और राई
  9. 2 चुटकीहींग
  10. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  11. स्वाद अनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

15 मिनट।
  1. 1

    सबसे पहले दही लेंगे और बेसन लेंगे और दही में बेसन मिक्स कर लेंगे।

  2. 2

    अब कढ़ाई में तेल डालेंगे तेल गर्म होने पर उसमें जीरा राई डालें। जीरा, राई के तड़के के बाद उसमें कड़ी पत्ता हरी मिर्च और लहसुन डाल देंगे।

  3. 3

    अब कढ़ाई में लाल मिर्च,धनिया,हल्दी, और हींग डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे।

  4. 4

    मसाला गरम होने के बाद उसमें मिक्स करा हुआ बेस्ट डाल देंगे। और पानी डाल देंगे और नमक डाल देना।

  5. 5

    अब एक उबाल आने पर गैस बंद कर दें। तैयार है आपकी टेस्टी कड़ी तो सर्व करें गरमा गरम रोटी या चावल के साथ ‌।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Deepali Jain
Deepali Jain @cook_26219246
पर

Similar Recipes