Ensalada de papa, huevo y chauchas

Amaru Maeda
Amaru Maeda @cook_17347817
Lima

#caminodefelicidad Esta semana mi estómago no está muy bien, así que estoy con ensalada y comida liviana.

Ensalada de papa, huevo y chauchas

#caminodefelicidad Esta semana mi estómago no está muy bien, así que estoy con ensalada y comida liviana.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. Judías verdes, vainas o chauchas
  2. 2papas amarillas
  3. 2huevos
  4. Aceite de oliva
  5. Limón
  6. Al gustosal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Sancochar los huevos por un lado y por otro lado las papas con las chauchas, dejar enfriar, cortar y aderezar con aceite, limón, sal y un poco de pimienta 😃.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Amaru Maeda
Amaru Maeda @cook_17347817
Lima
Nací en Argentina pero vivo en el Perú ahora.Me gusta cocinar en casa porque siento que puedo comer mas sano, ya que yo misma veo mis ingredientes y demás. Aquí aprendo a combinar mis sabores con otros sabores y me encanta innovar en la cocina.
Leer más

Recetas similares