Gulai Iga Sapi
Dapur Ummahat @cook_27205342
Cara Membuat
- 1
Rebus air 150 ml.
Tuangkan ke dalam iga sapi dan tetelan sapi aduk2 sampai benar2 kotoran dalam daging keluar dan buang airnya. - 2
Rebus air secukupnya sampai mendidih dan masukkan iga dan tetelan rebus sampai benar2 empuk sekitar 1 jam.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta daun jeruk, salam, serai, lengkoas gula merah. Sampai benar2 bumbunya tanak/ sampai keluar minyak.
- 4
Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam panci yang berisi iga.
Jangan lupa masukkan penyedap rasa dan garam.
Masak sampai bumbu merasap ke dalam dagingnya. - 5
Terakhir masukkan santan tunggu sampai santan matang sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah.
- 6
Setelah matang, angkat dan siap disajikan.
- 7
Selamat mencoba !!!!!
Resep Serupa
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Musim hujan enak makan yg berkuah dan bersantan, kebetulan bgt ni suami minta gulai iga 😍☺
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Rasa desa yang ngangenin, pernah makan ini di sebuah desa pelosok di Jawa tengah yang di sajikan oleh pemiliknya .
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Pertama bikin gulai iga sapi dan alhamdulillah tidak mengecewakan rasanya. Semoga bermanfaat utk yg mau masak olahan iga sapi
dian ayu retnasari -
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
#PejuangGoldenApron3Dulu inget ada gule kambing enak di terminal, jualnya sama sate juga, jadi kangen tapi skrg udah gda soalnya udah direnov pasar sama terminalnya. Berbekal ingatan tentang rasa, dan berhubung tulang kambing susah nyari di pasar nya, yo wess yg ada ajaa pake iga sapi tetep maknyoos joss gandoss, mantep poll apalagi pake nasi hangat...
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Idul Qurban kemaren dapat rejeki tulang iga sapi. Karena sedang ingin makan gulai maka saya putuskan untuk memasak menu itu.Resep gule balungan ini resep dari mama saya, rasanya khas jawa timur. Rasanya pasti berbeda dengan gulai kepala ikan ala warung nasi padang. Mau cobain? Yuk
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Source : Evana TatiMoment tahunan hee...Msh tetep setia sama olahan negri sendiri. Kali ini coba kopi resepnya mbk evana, msh ttp diedit sana sini menyesuaikan stok bumbu yg ada di dapur.#FestivalResepAsia #Indonesia #sapi
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Request paksu ingin dibuatkan gulai iga sapi yang pedes. Bikin nya yang praktis saja gak pake ribet, tapi hasil nya tetap mantuuul👍💕💕#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Ulalaaaaa Iga emang diapain aja enak yaa,, mau dibakar ayookk,,. di sop monggo di gulai tentu saja sedap... hmmmAku gag pakein cubadak alias nangka seperti resep uni @Ayu_MamaAura karna pengen iga ori aja sih (padahal nangka mudanya lagi gag ada,, hahahahah).Sehat selalu uni Ayu dan keluarga yaaa 🤗🥰Source : @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanGulaiMamiFay
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Assalamualaikum, kali ini dihari Minggu saya membuat masakan kesukaan keluarga di rumah. Dalam masak kali ini saya membuat banyak rempah agar lebih enak. Gulai iga sapi ini juga sangat enak apa bila di barengi oleh acar dan bawang goreng. Semoga resep ini bermanfaat terimakasih 💕 #TiketMasukGoldenApron3
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Makanan favorite nya bapak, biasanya sih gulai cincang tp ngak sehat ganti aja dgn iga.#berburuCelemekEmas #resolusi2019
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Di rumah masih ada daging qurban atau ada stok Iga Sapi, bisa dong dimasak gulai yang nikmat rasanya ini. Gulai masakan yang ky akan bumbu rempah, sehingga aroma juga rasanya sangat menggugah selera untuk menikmatinya. Boleh loh kalau mau coba2 resep saya 🤭#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#CocomtangPost_MasakDaging#CookpadCommunity_Tangerang#IdeMasak#Gulai#IgaSapi
-
Gulai Iga Sapi Gulai Iga Sapi
Source : Tanti Muji#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarsayurlebaran
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14077441
Komentar
Gulai nya kelihatan enak , akan saya coba buat masak .
Terima kasih 🙏🙏