Salsa de hongos para pastas 🍄
Laura L ❤ @LauraL
Hoy tenía poco tiempo para preparar una salsa, así que opté por esta con champingnones y cebolla.
Rápida, fácil, pero sobre todo muy, muy rica 😋
Salsa de hongos para pastas 🍄
Hoy tenía poco tiempo para preparar una salsa, así que opté por esta con champingnones y cebolla.
Rápida, fácil, pero sobre todo muy, muy rica 😋
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla un poquito de manteca y colocar la cebolla. Colocar la sal y la pimienta para que largue sus jugos. Cocinar hasta transparentar. Agregar el vino y cocinar unos minutos más hasta que se evapore el alcohol. Agregar un poquito de provenzal.
- 2
Agregar la maicena y mezclar bien para que no se formen grumos. La salsa se tornará un poco más espesa. Colocar los champingnones fileteados, la crema, y dejar cocinar unos minutos.
- 3
Tenía dos paquetes de fideos que mezclé, porque tenían el mismo tiempo de cocción. Los cociné y acompañé con esta riquísima salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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