Azúcar impalpable(azúcar glass)

Alguna vez haz querido hacer una receta y nesecitas azúcar glass(azúcar impalpable en argentina)pero es cara, o no consigues ¡¡Tranquilo aquí te enseño como hacerla!!
Azúcar impalpable(azúcar glass)
Alguna vez haz querido hacer una receta y nesecitas azúcar glass(azúcar impalpable en argentina)pero es cara, o no consigues ¡¡Tranquilo aquí te enseño como hacerla!!
Paso a paso
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En la licuadora vamos a poner el azúcar y la maizena y la encenderemos a potencia mínima por 2 minutos.
- 2
La pasaremos por un tamiz o un colador, para asegurarnos de que no queden cristales de azúcar
- 3
¡¡Listo!!ya tienes tu azúcar impalpable lista.
- 4
NOTAS:Si quieres hacer más de 100 gr por cada 100 gr de azúcar que utilices pondrás 1 cucharada más de maicena
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Si tienes alguna duda solo comentame y te ayudare y te agradeceria mucho si cuando haces la receta compartas tu Cooksnap!!❤
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