Ikan lebam bakar pedas

temu retno
temu retno @cook_27375814
batam island

ikan bakar merupakan salah satu menu favorite.selain harga ikan laut di batam yang lumayan ramah di kantong juga lebih sehat serta kaya protein.sekalian mendukung program pemerintah yuk gemari 🐟🐟
gerakan makan ikan hehehe

Ikan lebam bakar pedas

2 orang berencana membuat resep ini

ikan bakar merupakan salah satu menu favorite.selain harga ikan laut di batam yang lumayan ramah di kantong juga lebih sehat serta kaya protein.sekalian mendukung program pemerintah yuk gemari 🐟🐟
gerakan makan ikan hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 1/2 kgikan lebam isi 4
  2. 13 btrbawang merah
  3. 2 btrbawang putih
  4. 18cabe rawit
  5. 2 cmlengkuas muda
  6. 1 cmkunyit
  7. 1 cmjahe
  8. 3daun jeruk
  9. 1 btrkemiri sangrai
  10. 1.5 sdtketumbar bubuk
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 3 cmserai bag yg putih bawah
  13. batangserai digeprek
  14. 1/2 sdtkaldu jamur
  15. 1/2 sdtgaram
  16. jeruk nipis
  17. bawang putih bubuk
  18. kecap manis
  19. minyak wijen

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan cuci bersih & kerat ikan.kemudian lumuri dengan garam,jeruk nipis,bawang putih bubuk.

  2. 2

    Taruh di wadah tertutup simpan ri kulkas krg lbh 10 menit

  3. 3

    Haluskan semua bumbu

  4. 4

    Keluarkan ikan.balur bumbu halus,simpan lagi 20 menit

  5. 5

    Panaskan happy call buat panggang ikan,oles dengan sedikit minyak wijen

  6. 6

    Panggang ikan dengan sesekali dibalik dan ditambah bumbu.

  7. 7

    Apabila ikan sudah harum dan matang,tambahkan olesan terakhir dg kecap dicampur bumbu.angkat

  8. 8

    Sajikan hangat dengan sambal kecap pedas

  9. 9

    Jadilah menu lezat penuh gizi dengan bahan mudah,terjangkau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
temu retno
temu retno @cook_27375814
pada
batam island
seorang ibu rumah tangga yg selalu ingin belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa