Mình mua được một ít đùi ếch đông lạnh ở siêu thị. Nhớ Singapore nên làm món cháo ếch theo gia vị nhà có.

#GlobalApron2024 #globalcookpadgames2024 & #proteinCháo ếch là món ăn xuất phát từ Singapore, mình biến tấu theo cách của mình, gia vị đơn giản hơn nhưng không hề kém ngon nhé.

Đang loanh suy nghĩ coi thuỷ hải sản bao gồm những con gì, thì phát hiện ra ếch cũng là 1 loại thuỷ sản. Mắc cười ghê hen, kiến thức sinh học trả thầy trả cô hết trơn...Mùa mưa, ếch đồng nhiều, mập và ngonMùa mưa, lại thèm thố ếch kho ăn kèm cơm trắng hoặc cháo trắng

Món ăn ngon cho những ngày chán thịt gà, thịt lợn. Rất mềm và thơm

Sẵn nhà còn nửa quả bí đỏ, và túi ếch vậy là em nghĩ ra món này, ngon bổ nấu cũng nhanh ạ.

Chắc hẳn đa số những bạn đã từng đến Sing đều đã dùng qua món cháo ếch nổi tiếng ở Geylang này.

Món ăn này rất nhiều chất dinh dưỡng .Đặc biệt là các em bé suy dinh dưỡng và người lớn tuổi khó ăn uống ...

Thật sự là chưa từng ăn qua món cháo ếch Singapore (hứa là hết dịch sẽ ra ngoài ăn thử bữa). Hân chỉ nhìn thấy trên internet, cũng tìm hiểu sơ về nguồn gốc món này. Trong tưởng tượng của Hân, cháo trắng thì món ăn kèm đa số phải mặn, ngọt nên Hân áp đặt món đó trong đầu là phải mặn ngọt.Sau đó Hân tìm hiểu vài công thức từ các nguồn, may là nhà có tạm đủ gia vị, vậy là quyết định ra tay với mớ ếch mới mua được hôm qua. Vì quá rảnh và quá buồn do công việc đã bị ngưng hết. Và cũng muốn cho 2 roommate ăn thử góp ý coi có giống ngoài hàng không? Kết quả nhận được là: 1 bạn nhận xét là ngon mà nước hơi nhiều. 1 bạn nói là đậm đà hơn ngoài tiệm nhưng mà hợp khẩu bị với bạn ấy.

Cuối tuần