Tarta de puerro, pollo, cebolla de verdeo y choclo

Sophia🐣
Sophia🐣 @Sophia
Uruguay

No sabíamos que cenar con mi madre y nos pusimos a ver que teníamos en la heladera. Así que aprovechamos unas presas de pollo que quedaban, y los demás vegetales. Espero que les sirva 💚

Tarta de puerro, pollo, cebolla de verdeo y choclo

No sabíamos que cenar con mi madre y nos pusimos a ver que teníamos en la heladera. Así que aprovechamos unas presas de pollo que quedaban, y los demás vegetales. Espero que les sirva 💚

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Ingredientes

30'
10 raciones
  1. Para la masa
  2. 2 tazasharina
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 tazaagua tibia
  5. Para el relleno
  6. 4puerros
  7. 1 latachoclo
  8. Cebolla de verdeo
  9. Condimentos a elección
  10. Pollo picado
  11. 2huevos

Paso a paso

30'
  1. 1

    Para la masa agregar en un bowl los ingredientes e ir amasando hasta llegar a la consistencia deseada

  2. 2

    En un sartén poner la cebolla de verdeo, y el puerro. Cuando quede doradito agregarle el pollo (en casa ya había sido cocido al mediodía y sobró)

  3. 3

    Pasar todo lo del sartén a una olla y agregarle la lata de choclo, un poco de salsa de 🍅, un huevo y los condimentos e ir probando como les queda

  4. 4

    Revolver el relleno y dejar que se siga cocinando, mientras aceitamos una asadera y colocamos una de las tapas.

  5. 5

    Agregar el relleno y ponerle la otra tapa y pincelar un huevo. Llevar al horno pre-calentado y esperar 30' dependiendo su horno

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Cocinar hoy
Sophia🐣
Sophia🐣 @Sophia
Uruguay
Aprendiendo & aportando recetas con ❤️empecé realmente a cocinar cuando estaba embarazada y desde ahí no he parado 💘.
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Comentarios (7)

Laura Naso
Laura Naso @laurijesus
Que Rica una bendicion no se puede tirar comida la voy a preparar

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