Edit recipe
See report
Share

Ingredients

২০মিনিট
  1. পামকিন ১কিলো
  2. ছোলা ১০০গ্রাম
  3. লবন সাদ মত
  4. চিনি সাদ মত
  5. জিরা গুরো ১চামচ
  6. আদা বাটা ১চামচ
  7. পিঁয়াজ ১টা(গোটা) কুচি করে কাটা
  8. তেল৪চামচ
  9. গরমমশলা
  10. গোলমরিচ ১চামচ

Cooking Instructions

২০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে পামকিন কে টুকরো করে কেটে নিতে হবে

  2. 2

    তারপর ধুয়ে কড়াই তে তেল গরম করে পিঁয়াজের কুচি গুলো দিয়ে নাড়িয়ে পামকিন গুলো দিয়ে নাড়াতে হবে তারপর ছোলা গুলো দিয়ে নাড়াতে হবে এবং গোলমরিচ,জিরা গুরো,লবন,চিনি,আদা বাটা দিয়ে নাড়াতে হবে

  3. 3

    তারপর ঢাকা দিতে হবে ১৫মিনিট পরে গরম মশলা ছড়িয়ে পাত্রে নামাতে হবে তাহলে তৈরি পামকিন ছোলার ছক্কা

Reactions

Edit recipe
See report
Share

Written by

Pinki Banerjee
Pinki Banerjee @pinki_rannaghar
on
Mumbai

Similar Recipes