Pollo con crema y rajas

Wendy Sogellag
Wendy Sogellag @wendysogellag
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Ingredientes

1 hora
5 personas
  1. 2pechugas de pollo
  2. 250 mlmedia crema
  3. 4chiles poblanos
  4. 3 cdasmantequilla
  5. 1 cdasalsa Maggi
  6. c/naceite
  7. al gustosal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Quemar los chiles a fuego directo, una vez quemada la piel ponerlos en un contenedor un rato para después quitarles la piel.

  2. 2

    Una vez limpios cortarlos los en rajas.

  3. 3

    Por otro lado, ocer el pollo en un sartén con aceite y agregarle sal.

  4. 4

    Una vez cocido retirar y derretir la mantequilla.

  5. 5

    Agregar la crema, el chile y la salsa maggie.

  6. 6

    Revolver y dejar que se cosa bien y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Wendy Sogellag
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