ক্রিমি গার্লিক স্যুপ উইথ ক্রিস্পি ক্রুটনস(Creamy garlic soup crispy croutons recipe in Bengali)
OINDRILA BHATTACHARYYA @cook_24450101
#শীতকালীনস্যুপ
শীতের মরসুমে এক বাটি সুস্বাদু সুপ মন ও শরীর দুই ভালো করে দেয়।তাই শেয়ার করে নিলাম ক্রিমি গার্লিক সুপ উইথ ক্রিস্পি ক্রুটনস এর রেসিপি।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ক্রিমি গার্লিক সুপ উইথ ক্রিস্পি ক্রুটনস বানানোর জন্য একটি ফ্রাই প্যানে মাখন এবং তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি এবং পেঁয়াজ কলি কুচি দিয়ে দিতে হবে।
- 2
এরপর ৪-৫ মিনিট মাঝারি আঁচে ভাজা হয়ে গেলে রসুন কুচি দিয়ে দিতে হবে। ৩-৪ মিনিট মাঝারি আঁচে ভেজে নিয়ে কেটে রাখা আলু তাতে দিয়ে দিতে হবে।
- 3
এরপর ২ কাপ চিকেন স্টকস দিয়ে গোলমরিচ গুঁড়া, স্বাদ মত নুন এবং ২ টেবিল চামচ ফ্রেস ক্রিম দিয়ে সমস্ত কিছু ভালো করে মিশিয়ে ২৫ মিনিটের জন্য ঢাকা দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে।
- 4
২৫ মিনিট পর ঠাণ্ডা করে মিক্সার গ্ৰাইন্ডার এ নিয়ে ভালো করে স্মুথ পেস্ট করে নিয়ে ৫-৬ মিনিটের জন্য আবার ফুটিয়ে নিয়ে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে
- 5
ক্রুটনস এর জন্য ব্রেড ছোট কুচি করে কেটে মাখনে ক্রিস্পি করে ভেজে নিলেই ক্রুটনস তৈরি হয়ে যাবে
- 6
গরম গরম স্যুপ এর উপর ক্রিস্পি ক্রুটনস ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে ক্রিমি গার্লিক সুপ।
Similar Recipes
-
-
ক্রিমি গার্লিক স্যুপ(creamy garlic soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীতকালে মানেই ঠান্ডা লাগা, সর্দিকাশি লেগেই থাকে। রসুন সর্দিকাশি তে খুবই উপকারী। রসুন দিয়ে তৈরি এই স্যুপটি যেমন উপকারী তেমনি সুস্বাদু।
-
পামকিন ক্রিমি স্যুপ (pumpkin creamy soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপএটি একটি স্বাস্থ্যকর স্যুপ যা শীতকালে সন্ধ্যাবেলা বা রাত্রে খাওয়া যায়।
-
গার্লিক অনিয়ন স্যুপ (Garlic Onion Soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপগার্লিক অনিয়ন স্যুপ এ ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে। আর আজ আমাদের সবার জন্য ইমিউনিটি র অত্যন্ত প্রয়োজন। এই স্যুপ টি আপনারা তৈরি করে খেয়ে দেখুন। ভালো লাগবে সঙ্গে সাস্থ্যকর।
-
ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন উইথ গার্লিক রেড সস (crispy fried chicken garlic red sauce recipe in Bengali)
#চিকেন#রন্ধনেবাঙালিফ্রাইড চিকেন ছোট বড় সকলেরই খুব পছন্দের। গার্লিক রেড সস দিয়ে এই ফ্রাইড চিকেনের রেসিপিটি যেমন স্পাইসি তেমনি খুব সুস্বাদু।
-
চিকেন ভেজটেবিল স্যূপ (Chicken Vegetable Soup Recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীতের সন্ধে এইরকম একটি ভেজিটেবল চিকেন সুপ খেলে পেট মন ২টোই ভরে যায়৷
-
ম্যানচাউ স্যুপ (Manchaw Soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপ। যেহেতু এর মূল উপাদান হলো সবজি; তাই দিনে এক বাটি সবজির স্যুপ কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে,বিভিন্ন রং এবং পুষ্টিকর সবজি থাকায় এটি বহুমূত্র, উচ্চ রক্তচাপ, মুটিয়ে যাওয়া বা স্থূলতার সমস্যা প্রতিরোধ,হৃদ্যন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকলাপ বজায় রাখে। দৃষ্টি শক্তি ঠিক থাকে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়,রক্তকণিকা গঠন করে। শীতের মরশুমে খুবই ভালো লাগে।
-
হেলদি ক্রিমি টম্যাটো স্যুপ (healthy creamy tomato soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপ
-
রসুন স্যুপ / গার্লিক স্যুপ (rasun/garlic soup recipe in Bengali)
#cookforcookpad#goldenapron3
-
ক্রিমি পামকিন স্যুপ (Creamy Pumpkin Soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপদারুন লোভনীয় একটি স্যুপ রেসিপি। শীতের সন্ধ্যায় সবাইকে নিয়ে জমাটি আড্ডায় একদম পারফেক্ট।
-
ভেজিটেবল এগ হট এন সাওয়ার স্যুপ (vegetable egg hot n sour soup)
#শীতকালীনস্যুপশীতকালে ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় একবাটি গরম স্যুপ শরীর ও মন দুটোই ভালো করে দেয়।সাস্থ্য কর সহজপাচ্য এই স্যুপ ছোটো থেকে বড় সবার খুব প্রিয়।
-
রোস্টডেট অনিয়ন গার্লিক পাম্পকিন স্যুপ (Roasted onion garlic pumpkin soup Recipe in bengali)
#শীতকালীনস্যুপপ্রথম সপ্তাহশীতের শুরুতেই একটু গরম গরম এক বাটি স্যুপ খেতে দারুণ লাগে,,,,রোজকার একরকমের টমেটো,চিকেন স্যুপ থেকে একটু ভিন্ন স্বাদের, পুষ্টিগুনে ভরা, ফাইবার সমৃদ্ধ কুমড়োর স্যুপ বানালাম।
-
গার্লিক ক্রিমি প্রন (Garlic creamy prawn recipe in Bengali)
#GA4#week5এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ শব্দ টা বেছে নিয়েছি।আর আমি নিয়ে এসেছি চিংড়ি মাছের একটি খুবই সুস্বাদু রেসিপি যা পোলাও বা ফ্রাইড রাইসের সাথে দারুন লাগবে।
-
গার্লিক স্যূপ (Garlic soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপরসুনের থেকে ভালো ওষুধ আর হয় না। রসুনের গুণাগুণ অনেক। ভাইরাল ফিভার, ঠাণ্ডা লাগার মতো অসুখের প্রতিরোধ করতে রসুন খুব উপকারী। শুধু ঠান্ডার জন্যই নয়, রসুন যেকোনো অ্যালার্জি, গলা ব্যথা, ফুসফুসের ইনফেকশনের মতো সমস্যা নিমিষে সারিয়ে তোলে। এছাড়া উচ্চরক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ কোলেস্টেরল, হার্ট অ্যাটাক এবং স্টোক প্রতিরোধেও রসুন খুব কাজে দেয়।এই স্যূপটি খেতে খুবই সুস্বাদু। -
গার্লিক বাটার ব্রেড (Garlic butter bread recipe in bengali)
#GA4#Week24আমি গার্লিক বেছে নিলাম । আজ বানাবো গার্লিক বাটার ব্রেড টোস্ট ।
-
পটাটো এন্ড গার্লিক স্যুপ (Potato & Garlic Soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীতকালের সন্ধ্যায় এমন টেস্টি স্যুপ পেলে আর কিছু লাগে না।
-
পালং স্যুপ (palak soup recipe in Bengali)
#GA4#Week16এই সপ্তাহের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি ( spinach soup )পালং সুপ কথাটি বেছে নিয়ে খুব সহজেই তৈরি করে ফেলেছি এই শীতের আমেজের সাথে একদম মানানসই খুব টেস্টি ও হেল্থি গরম গরম পালংসুপ ।
-
টমেটো সুপ (Tomato soup recipe in bengali)
#GA4 #Week20এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি সুপ বেছে নিয়েছি।
-
ক্রিমি গার্লিক চিকেন (creamy garlic chicken recipe in Bengali)
#sarekahonগত কয়েক বছরে কিটো ডায়েটের জনপ্রিয়তা বেড়েছে চোখে পড়ার মতাে। ওজন কমাতে সবারই প্রথম পছন্দ কিটো ডায়েট। আর সেটা মাথায় রেখে আজ চিকেনের একটা নতুন রেসিপি❤️❤️ ক্রিমি গার্লিক চিকেন ❤️❤️
-
রোস্টেড টমেটো গার্লিক স্যুপ (roasted tomato garlic soup recipe in bengali )
#শীতকালীনস্যুপশীতকালে প্রচুর টমেটো পাওয়া যায় । টমেটো দিয়ে এমনি স্যুপ বানিয়ে তো খাওয়াই হয় , এই ভাবে টমেটো রোস্ট করে স্যুপ বানালে বেশ অন্যরকমের ফ্লেবার পাওয়া যায় ।
-
গাজর টমেটোর স্যুপ (gajor tomator soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীতকালে স্যুপ খেতে সবাই ভালো বাসে।আমাদের বাড়িতে শীতকালে প্ৰাই স্যুপ বানানো হয়।তাই আজ আমি গাজর টমেটোর স্যুপ টা বানালাম।গাজরে ভিটামিন এ আর টমেটো টে ভিটামিন সি আছে তাই এই স্যুপ টা বেশ স্বাস্থ্যকর।গাজর দেওয়াতে স্যুপ টা তে ভালো রং হয় আর ঘন ও হয় কর্ন স্টার্চ দেবার দরকার পড়েনা। এটা বানানো খুব সহজ আর বেশি কিছু উপকরণও লাগেনা।
-
-
পালং স্যুপ (Palang soup recipe in bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীত কালে আমরা হরেক রকমের সব্জী পেয়ে থাকি। আর সেই সব সব্জী দিয়ে আমরা নানা সুস্বাদু রান্না করি। তবে আমি রান্না না করে স্যুপ তৈরী করেছি । পালং স্যুপ । ভালো লাগলে তৈরি করে দেখতে পারো ।
-
-
পাম্পকিন-জিঞ্জার স্যুপ(pumpkin-ginger soup recipe in bengali)
#শীতকালীনস্যুপ শীতের সন্ধ্যেবেলা ডিনার এর আগে শরীর গরম করতে জুড়ি নেই স্যুপ এর।এই স্যুপ টি মূলতঃ কুমড়োর হলেও এতে আরো কিছু সবজি রয়েছে যার জন্য এটির স্বাদ এর সাথে সাথে এর খাদ্যগুণ ও প্রচুর।
-
-
ক্রিমি পটেটো সুপ বাউল্ (Creamy Potato Soup Boul Recipe In Bengali)
#শীতকালীনস্যুপআমরা শীতকালে স্যুপ খেতে পছন্দ করি। আজ একটু অন্য রকম একটা স্যুপের রেসিপি নিয়ে এসেছি। যার সাথে স্যুপের বাউল্ এটাও খেতে পারি।
-
-
ক্রীমি রাজমা র্যাডিশ স্যুপ(creamy rajma radish soup recipe in bengali)
#শীতকালীনস্যুপ1ম সপ্তাহশীতের রাতগুলোতে আরামদায়ক করে তুলতে স্যুপের জুড়ি মেলা ভার। আর সেটা যদি গরম গরম এক পাত্র র্যাডিশ লেন্টিল স্যুপ হয় তবে তো কথাই নেই।
-
টম্যাটো গার্লিক স্যুপ (toamato garlic soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীতের সন্ধেতে গরম স্যুপ পেলে বেশ ভালোই হয়।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14124349
মন্তব্যগুলি (6)