Mousse de Limón

Karina Rojas Hernández
Karina Rojas Hernández @cook_13489777

Para la cuarentena, estuve probando recetas fáciles y rápidas. Y está lejos fue la favorita de todos en mi casa.

Mousse de Limón

Para la cuarentena, estuve probando recetas fáciles y rápidas. Y está lejos fue la favorita de todos en mi casa.

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Ingredientes

  1. 1 lataleche evaporada (bien fría, aprox 24 horas en el refrigerador)
  2. 1 lataleche condensada
  3. 1/2 tazajugo de limón
  4. 1 paquetegalletas María o Maná molidas
  5. Ralladura de limón (para decorar)

Paso a paso

  1. 1

    Batir la leche evaporada bien bien fría hasta su doble su tamaño.

  2. 2

    Agregar la leche condensada y seguir batiendo hasta que se incorpore bien la mezcla

  3. 3

    Agregar el jugo de limón y seguir batiendo por 1 minuto más.

  4. 4

    Ir agregando alternadamente la mezcla y las galletas molidas en los pocillos o fuente donde quieras servirlo. Y decorar con la ralladura de limón. Dejar enfriar.

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Karina Rojas Hernández
Karina Rojas Hernández @cook_13489777

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Se me hizo agua la boca!! Me encantan las cosas con limón!

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