Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε λάδι στην κατσαρόλα και ζεσταίνουμε το κρέας μας μέχρι να πάρει χρώμα απ' όλες τις μεριές.
- 2
Έπειτα ρίχνουμε το κρεμμύδι το σκόρδο και το καρότο να μαλακώσουν.
- 3
Ρίχνουμε τις πατάτες και τις ντομάτες μας.
- 4
Βάζουμε τα φασολάκια σιγά σιγά και ανακατεύουμε λίγο λίγο να μην πέσει η θερμοκρασία του φαγητού απότομα.
- 5
Ρίχνουμε αλάτι πιπέρι κύμινο.
- 6
Προσθέτουμε νερό μέχρι να καλύψει το φαγητό μας.
- 7
Μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε αρκετά την φωτιά με μέγιστο το 9 το είχα στο 4 με κλειστό καπάκι για περίπου 3 ώρες.
- 8
Αν στο τέλος έχει ακόμα νερό αφήνουμε λίγο με ανοιχτό καπάκι να πιεί το ζουμάκι.
- 9
Καλή σας όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τα φασολάκια του κέντρου δηλητηριάσεων Τα φασολάκια του κέντρου δηλητηριάσεων
Τοπ summer μεσημεριανο ΚΕΝΤΡΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΕΩΝ -
Χοιρινό με πατάτες στο φούρνο και λαχανικά Χοιρινό με πατάτες στο φούρνο και λαχανικά
Ωραιότατο φαγάκι. Μια φορά λοιπόν που ήθελα να μαγειρέψω κρέας με πατάτες στο φούρνο και ανακάλυψα ότι δεν είχα πατάτες παρά μόνο δύο και έπρεπε να γεμίσω κάπως το ταψί έβαλα ότι λαχανικό είχα και έγινε λουκούμι. Από τότε δεν βάζω σκέτες πατάτες !! Zoi Apostolidou -
Φασολάκια με χοιρινό και πατάτες Φασολάκια με χοιρινό και πατάτες
Ωραία είναι και σκέτα αλλά το χοιρινό του δίνει άλλη νοστιμιά 😉😉 #μπορούμε Natassa Mella -
-
Φασολάκια με χοιρινό κρέας Φασολάκια με χοιρινό κρέας
Τις προηγούμενες μέρες είχα μάστορα στο σπίτι. Ένα από τα φαγητά που ήθελα να μαγειρέψω κάποια μέρα ήταν και τα φασολάκια, που εγώ τα φτιάχνω ή με κοτόπουλο ή με μοσχαρίσιο κρέας, είτε νηστίσιμα. Εκείνη την ημέρα είχα αποφασίσει να τα φτιάξω με μοσχαρίσιο. Όμως, πάνω στην κουβέντα ο μάστορας μου είπε ότι δεν το τρώει το μοσχάρι. Και τώρα, λέω, τι κάνω; Κοτόπουλο δεν είχα, χρόνος για να πάω να ψωνίσω ούτε λόγος, οπότε τα έφτιαξα με χοιρινό που είχα στην κατάψυξη. Έγινε ένα πεντανόστιμο φαγητό που άρεσε σε όλους.#κυρίωςγεύμα #χοιρινό #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
-
Μοσχαράκι με φασολάκια και πατάτες Μοσχαράκι με φασολάκια και πατάτες
Αγαπημένο φαγάκι.. Συνταγή που κάνουμε χρόνια στο σπίτι μας Ανθουλα Μπατζακα -
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14143670
Σχόλια