मूंगफली की चिक्की (Moongphali ki chikki recipe in hindi)

#GA4
#Week12
#peanut
Post 1
ठंड के मौसम में शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए तरह तरह के व्यंजन ,लड्डू और चिक्की बनाई जाती हैं ।मूंगफली ,तिल और गुड़ तीनों की तासीर गर्म होती है यही कारण है कि ठंड में मूंगफली की चिक्की ,तिलपपड़ी बनाई जाती हैं ।सौंफ डायजेशन को ठीक करता है इसलिए इसे मिलाया जाता हैं और सौंफ का फ्लेवर गुड़ के साथ स्वादिष्ट लगता हैं और घी का स्वाद तो लाजवाब होता ही है ।मै सभी को साथ में मिलाकर गुड़ पट्टी या चिक्की बनाई हूँ जो स्वादिष्ट ,पौष्टिक और शरीर को गर्म रखने में सहायक होता है ।
,
मूंगफली की चिक्की (Moongphali ki chikki recipe in hindi)
#GA4
#Week12
#peanut
Post 1
ठंड के मौसम में शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए तरह तरह के व्यंजन ,लड्डू और चिक्की बनाई जाती हैं ।मूंगफली ,तिल और गुड़ तीनों की तासीर गर्म होती है यही कारण है कि ठंड में मूंगफली की चिक्की ,तिलपपड़ी बनाई जाती हैं ।सौंफ डायजेशन को ठीक करता है इसलिए इसे मिलाया जाता हैं और सौंफ का फ्लेवर गुड़ के साथ स्वादिष्ट लगता हैं और घी का स्वाद तो लाजवाब होता ही है ।मै सभी को साथ में मिलाकर गुड़ पट्टी या चिक्की बनाई हूँ जो स्वादिष्ट ,पौष्टिक और शरीर को गर्म रखने में सहायक होता है ।
,
कुकिंग निर्देश
- 1
तिल को सूखा चटकने तक भूनें ।
- 2
मूंगफली को साफ कर कडाही मे धीमी आंच पर भूनें और ठंडा होने दें ।
- 3
फिर हथेली से मसले और चित्रानुसार छिल्के को हटाकर साफ कर ले ।(मैं सूप से फटक दी हूँ)
- 4
गैस आंन कर कडाही मे कुटा हुआ गुड़ डाले और चलाते हुए पकाएं और पानी में डालकर चेक करे अगर गुड़ की बूँदबटन जैसा जैम जाता है तब मूंगफली,तिल,घी और सौंफ डाले और गैस बंद कर चलाते हुए मिला लें और ग्रीस किए गए थाली में बराबर से फैलाकर रखें फिर थोड़ा सेट होने पर तेज चाकू से स्कवायर कट करें और ठंडा होने पर तोड़कर कंटीनर मे स्टोर करें ।
Similar Recipes
-
गुड़ मूंगफली की चिक्की(Gud moongfali ki chikki recipe in Hindi)
#GA4 #week15सर्दियों में गुड़ और मूंगफली खानी चाहिए ये स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद है आप किसी भी रूप में खायें तो चिलिए बनाते हैं गुड़ मूंगफली की सौंफ वाली चिक्की गुड़ Pushpa devi -
तिल मूंगफली चिक्की (Til mungfali chikki recipe in Hindi)
#GA4#week18#chikkiजाड़ों में तिल, मूंगफली और गुड़ सेहत के लिए काफी अच्छा होता है।मैंने तीनों को मिलाकर चिक्की बनाई है जो झटपट बन जाती है और अच्छी भी होती है। Rimjhim Agarwal -
मूंगफली की चिक्की (Mungfali ki chikki recipe in Hindi)
#win#week3#DC#Week3गुड़ सर्दी से राहत प्रदान करता है|पाचन तन्त्र को दुरुस्त रखता है|आयरन से भरपूर होता है|मूंगफली गुड़ की चिक्की बहुत ही जल्दीऔर आसानी से बन जाती है और बहुत स्वादिष्ट लगती है| Anupama Maheshwari -
मूंगफली की चिक्की (moongfali ki chikki recipe in Hindi)
#cookpad#चिक्कीयह स्वादिष्ट चिक्की आमतौर पर लोहड़ी/ मकर संक्रान्ति के मौके पर बनाई जाती है।सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए यह एक अच्छा स्नैक है।यह बनाने में बहुत ही आसान होती है। बच्चे और बड़े सभी इसे चाव से खाते हैं। Arti Panjwani -
चिक्की (chikki recipe in Hindi)
#GA4#week18: टेस्टी मूंगफली की चिक्की गुड़ से बनाई जाती है। सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए यह एक अच्छा स्नैक है। यह स्वादिष्ट चिक्की भारत में आमतौर पर लोहड़ी, पोंगल और मकर सक्रांति के मौके पर भी बनाई जाती है। Mahi Prakash Joshi -
मूंगफली चिक्की (moongfali chikki reicpe in Hindi)
#GA4#week18 टेस्टी मूंगफली की चिक्की गुड़ से बनाई जाती है। सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए यह एक अच्छा स्नैक है। यह स्वादिष्ट चिक्की भारत में आमतौर पर लोहड़ी, पोंगल और मकर सक्रांति के मौके पर भी बनाई जाती है। Anshu Srivastava -
मूंगफली की चिक्की (Mungfali ki chikki recipe in Hindi)
#GA4#week12मूंगफली के चिक्की के खाने से सर्दी के मौसम में गर्माहट मिलती है. साथ ही शरीर को मूंगफली और गुड़, दोनों के गुण मिलते हैं. चूंकि मूंगफली में आयरन, फोलेट, कैल्शियम और जिंक खूब होता है, इसलिए इसके ये सभी गुण चिक्की में भी पाए जाते हैं. इसमें विटामिन B कॉम्प्लेक्स, रिबोफ्लेविन, विटामिन B6, विटामिन B9 पाए जाते हैं.हमलोग इसे ज्यादातर ठंड के मौसम और मकर सक्रांति मे बनाते है. Soni Suman -
मूंगफली की चिक्की (peanut chikki recipe in Hindi)
#win#week6#JAN#w1गुड़ और विविध घटक जैसे कि तिल, मूंगफली, सूखे मेवे आदि के प्रयोग से बनती चिक्की ठंड में खाये जाने वाला भारत का प्रचलित व्यंजन है। वैसे तो चिक्की शक्कर से भी बनती है पर गुड़ से बनी चिक्की स्वास्थ्यप्रद तो है ही पर लोगो को पसंद भी गुड़ की चिक्की ज्यादा आती है।मूंगफली की चिक्की सबसे ज्यादा खाई जाती है इसी कारण वो ज्यादा प्रचलित भी है। Deepa Rupani -
मूंगफली गुड़ की चिक्की (moongfali gur ki chikki recipe in Hindi)
#wsबाजार जैसी मूंगफली- गुड़ की चिक्की#ccc सर्दियों मे गुड़ खाना बहुत फायदेमंद होता है। आज हम गुड़ और मूंगफली की चिक्की यानि गजक बनायेंगे। चिक्की बिलकुल बाजार जैसी क्रिस्पी बनेंगी, अगर चिक्की सही ना बनती हो तो मेरी इस रेसिपी को फॉलो करें, चिक्की हमेशा कुरकुरी बनेंगी। Swati Garg -
मूंगफली की चिक्की (moongfali ki chikki recipe in Hindi)
#GA4#week_18#Chikkiअगर आप भी सर्दियों में मूंगफली खाना पसंद करते हैं, तो आज हम आपको मूंगफलीऔर गुड़ से बनने वाले एकदम कुरकुरी चिक्की की रेसिपी शेयर करेंगे जो आपको जरूर पसंद आएगी, जो खाने में स्वादिष्ट होने के साथ बनाने में भी बहुत आसान होते हैं।तो इस मकर संक्रांति या लोहड़ी आप भी बना कर खाये मूंगफली की मजेदार स्वादिष्ट चिक्की इसके सेवन से इम्योनिटी पावर को बढ़ाते है जो कि सर्दी से बचने में काफी सहायक होती है। तो इस चिक्की को घर पर ही बना कर स्टोर करके खा सकते हैँ, खाने में बहुत ही टेस्टी और हैल्थ के लिए भी काफी अच्छे है। Kanchan Sharma -
मूंगफली की चिक्की(moongfali ki chikki ki recipe in recipe)
#GA4 #week18#chikkiमूंगफली की चिक्की ठंड की बहुत पसंद करने वाली मिठाई हैं।बहुत ही हैल्दी होती हैं और बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं। Singhai Priti Jain -
मूंगफली की चिक्की (moongfali ki chikki recipe in Hindi)
#goldenapron4 #week18चिक्की तो हम सभी को बहुत पसंद होती है। तो आज घर पर बनाते हैं मूंगफली की चिक्की। Charu Aggarwal -
गुड़ मूंगफली चिक्की (gur mungfali chikki recipe in Hindi)
#GA4#WEEK18सर्दियों में गुड़ मूंगफली खाना सबको पसंद है यह काफ़ी फायदेमंद भी होता है शरीर को गर्मी भी देता है jaspreet kaur -
मूंगफली की चिक्की (Moongfali Ki chikki recipe in Hindi)
#GA4 #week18 #Chikkiसर्दियों के मौसम मे क्रंन्ची मूंगफली चिक्की बहुत स्वादिष्ट लगती हैं. गुड़ की तासीर गर्म होती हैं और सर्दियों में इसका सेवन स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत फायदेमंद होता हैं .मैंने चिक्की में गुड़ के साथ ही थोड़ी चीनी भी डाली हैं . Sudha Agrawal -
मूंगफली चिक्की (moongfali chikki recipe in Hindi)
#2022#week1सर्दी का तोहफा है मूंगफली चिक्कीमूंग फली को गुड़ में डाल कर बनाई जाती हैंचिक्कीमेरे घर में सब को बहुत पसंद हैं! pinky makhija -
-
मूंगफली चिक्की (Mungfali chikki recipe in Hindi)
#JAN #W1 #Win #Week6#मूंगफलीचिक्कीटेस्टी मूंगफली की चिक्की गुड़ से बनाई जाती है। सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए यह एक अच्छा है। यह स्वादिष्ट चिक्की भारत में आमतौर पर लोहड़ी, पोंगल और मकर सक्रांति के मौके पर भी बनाई जाती है।यह बनाने में काफी आसान होती है। सिर्फ मूंगफली, गुड़ और घी से आप इसे बना सकते हैं। बच्चे हो या बड़े सभी इसे चाव से खाते हैं। इसकी बेस्ट बात यह की आप इसे बनाकर एयरटाइट कंटेनर में बंद कर सकते हैं। Madhu Jain -
तिल मूंगफली चिक्की (Til mungfali chikki recipe in Hindi)
#GA4#week15#jaggeryतील मूंगफली चिक्की खास तौर पर ठंड के मौसम में बनाया जाता है। यह बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी स्नैक्स हैं। Rekha Devi -
मूंगफली की चिक्की (Mungfali ki chikki recipe in Hindi)
#GA4 #week12 #peanut जाड़ों में मूंगफली खाने का आनंद ही कुछ और है बचपन में हम भाई बहन लौंग मूंगफली के दाने गिन गिन के खाते थे किसने ज्यादा खाए जिसने कम! मूंगफली खाने से आज मैंने मूंगफली की चिक्की बनाई मूंगफली और गुड़ दोनों ही ठंडे में में शरीर को एनर्जी देते हैं Rashmi Tandon -
मूंगफली गुड़ की चिक्की (moongfali gur ki chikki recipe in Hindi)
#mwगुड़ का इस्तेमाल सर्दियों में सबसे ज्यादा किया जाता है। सर्दिया आते ही सबको गुड़ से बनी चीजें बहुत पसंद आती हैं। जैसे गुड़ की चिक्की ,लड्डू, चाय,गजक आदि । सर्दियों में गुड़ खाने के बहुत फायदे भी होते हैं। और यह चीनी से ज्यादा अच्छा होता है। suraksha rastogi -
क्रिस्पी मूंगफली की चिक्की (crispy moongfali ki chikki recipe in Hindi)
#MW ठंड में मूंगफली की चिक्की सभी को पसंद आती है।इसे बनाना भी बहुत आसान है। nimisha nema -
तिल मूंगफली की चिक्की(Til moongfali ki chikki recipe in Hindi)
#GA4#WEEK18#CHIKKIठंड के मौसम में चिक्की खाने का अपना ही मजा है। मूंगफली और तिल से बनी यह चिक्की स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत ही पौष्टिक होती है। इसे बनाने के लिए शक्कर की बजाय गुड़ का उपयोग किया गया है, जिसके कारण डायबिटीज पेशेंट भी इसे खा सकते हैं। यह आयरन, विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है। एनर्जी का अच्छा स्रोत है। Swaranjeet Kaur Arora -
मूंगफली की चिक्की(Moongfali ki chikki recipe in Hindi)
#GA4#week18#chikkiसर्दियों के मौसम में बनाएं गुड़ और मूंगफली की चिक्की , करारी स्वादिस्ट मूंगफली की चिक्की Rupa Tiwari -
मूंगफली चिक्की (moongfali chikki recipe in Hindi)
#GA4#Weak18ये गुड़ औरमूंगफली से बनी हुई चिक्की है सर्दियों मे खाना बहुत स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है क्युकी इसकी तासीर गरम होती है और बहुत ही यम्मी और टेस्टी लगती है priya yadav -
ड्राई फ्रूट्स और मूंगफली की चिक्की(Dry fruits moongfali chikki recipe in Hindi)
#GA4 #Week18Chikkiमकर संक्रांत के त्यौहार पर चिक्की,लड्डू और गजक घर घर में बनाई जाती है। मैंने भी चिक्की बनाई है और इसमें मैंने सूखे मेवे, मूंगफली और गुड़ का प्रयोग किया है जो की पूर्णरूप से लाभदायक है। Aparna Surendra -
मूंगफली की चिक्की(Moongfali ki chikki recipe in Hindi)
#GA4#week15#jaggeryनमस्कार, आज हम बनाने जा रहे हैं मूंगफली और गुड़ की चिक्की। मूंगफली और गुड़ दोनों ही सर्दी के मौसम में स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद होते हैं, जैसा कि हम सब जानते हैं मूंगफली और गुड़ दोनों की तासीर गर्म होती है। यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है। घर पर मूंगफली की चिक्की बनाना बहुत ही आसान है । सिर्फ दो सामग्री से गुड़ और मूंगफली से हम इसे बहुत ही आसानी से बना सकते हैं। तो आइए देखते० हैं इसे बनाने का तरीका। Ruchi Agrawal -
मूंगफली की चिक्की (Moongphali ki chikki recipe in hindi)
#GA4 #Week12सर्दियों का मौसम आते ही चिक्की गजक मार्किट में मिलनी शुरू हो जाती है तो आज में आपके साथ मूंगफली की चिक्की की रेसिपी शेयर कर रही हूँ उम्मीद है आप सबको जरूर पसंद आएगी Neha Jai Pandey (Neha Ki Pakshala) -
मूंगफली की चिक्की
#masterclassइस सर्दी बनाएं गुड से स्वादिष्ट मूंगफली की चिक्की करारी और कुरकुरी..... सेहत के लिए भी फायदेमंद Pritam Mehta Kothari -
-
मूंगफली चिक्की (Mungfali chikki recipe in hindi)
#Ga4#week18सर्दियों में मूंगफली चिक्की बहुत पसंद की जाती है यह गोडसे और मूंगफली दाना से मिलाकर बनाई जाती है और दोनों ही चीजें भारी मात्रा में पौष्टिक तत्वों से भरे होते हैं मूंगफली और गुड़ लौह तत्वों के कमी को पूरा करने में सहायक होते हैं और यह बहुत स्वादिष्ट भी लगती है और बहुत आसानी से फटाफट बनाई जाती है Namrata Jain
More Recipes
कमैंट्स (14)