Γαλατόπιτα της γιαγιάς
Marialena Athanasiadi @mpelen23411
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το λάδι το νερό το ξύδι σε μια λεκάνη Και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι..ζυμώνουμε πολύ καλά τη ζύμη Και τέλος κόβουμε. Μπαλάκια για να ανοιξουμε τα φύλλα εγώ βάζω 2 από κάτω μόνο
- 2
Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά το γάλα με το σιμιγδάλι Και το αλατίζουμε
- 3
Ανακατεύουμε μέχρι να δέσει Και το αποσύρουμε από τη φωτιά αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει και τότε ρίχνουμε μέσα τα αυγά ανακατεύουμε καλά
- 4
Βάζουμε το μείγμα στο ταψί Και περνάμε με ένα πινέλο ένα αυγό που έχουμε χτυπήσει λίγο λάδι για να πιάσει κρουστά
- 5
Ψήνουμε στους 180 για 1 ώρα
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαλατόπιτα εύκολη αλμυρή Γαλατόπιτα εύκολη αλμυρή
Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή που βρήκα στο ίντερνετ
-
Γαλατόπιτα-ξυπόλητη της γιαγιάς μου! Γαλατόπιτα-ξυπόλητη της γιαγιάς μου!
Πριν λίγα χρόνια έχασα τη γιαγιά μου, όμως ήμουν τυχερή που μου άφησε και αυτόν εδώ το θησαυρό!Όλοι μας έλεγαν λίγο πριν "φύγει": Πάρτε τη συνταγή για τη γαλατόπιτα! Θα πεθάνει και δε θα την ξαναφάμε!Τί το σπουδαίο έχει αυτή η γαλατόπιτα πια;;;Ε λοιπόν, είναι πανεύκολη, χωρίς φύλλο - ξυπούλητη που έλεγε η "γιάγιο" μου ❤️, γλυκιά όσο πρέπει και ιδανική για κέρασμα σε τυχόν επισκέπτες!Μην ξεχάσετε να μου στείλετε απορίες, διευκρινήσεις ή τις δικές σας παρατηρήσεις.Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
-
Γαλατόπιτα της γιαγιάς Γαλατόπιτα της γιαγιάς
Από παιδάκι θυμάμαι τη γιαγιά μου, να σερβιρει όλα τα εγγόνια κατά σειρά αυτή τη λαχταριστή και μυρωδατη γαλατόπιτα! Η γλυκάδα της σε ξεγελά καθώς είναι χαμηλή σε θερμιδες και παράλληλα γευστικότατη. Αυτή είναι η δική μου συνταγή με παραλλαγές.
-
Η γαλατόπιτα της γιαγιάς μου Η γαλατόπιτα της γιαγιάς μου
Πεντανόστιμη γαλατόπιτα που με γυρνάει σε γεύσεις των παιδικών μου χρόνων...Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ από παιδί δεν έπινα γάλα. Αυτό το κληρονόμησαν και οι γιοι μου. Τότε θυμήθηκα την γιαγιά μου που στην προσπάθειά της να πάρω γάλα σε οποιαδήποτε μορφή μου έφτιαχνε γαλατόπιττες. Μόνο που τις τρώγανε και όλοι οι άλλοι όπως γίνεται και στο δικό μου σπίτι τώρα... Σήμερα που έφτιαξα μία μύρισε η πολυκατοικία, μοιράσαμε την μισή στους δίπλα, στους από πάνω και στους από κάτω και τρώμε την υπόλοιπη.
-
Γαλατόπιτα με χειροποίητο φύλλο Γαλατόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Για το γιορτινό Σαββατοκύριακο!#ΧρυσήΠοδιά23
-
-
-
Γαλατόπιτα της Αγγελικής Γαλατόπιτα της Αγγελικής
Γαλατόπιτα της μαμάς μου της Αγγελικής ❤️
-
-
-
Γαλατόπιτα Γαλατόπιτα
Είναι η πρώτη φορά που τη έκανα και μου άρεσε πάρα πολύ και είπα να τη μοιραστώ μαζί σας. Εύχομαι να περάσουν γρήγορα οι δύσκολες ημέρες που περνάμε...
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14147447
Σχόλια (4)