Ρυζόγαλο με άνθος αραβοσίτου

Βρήκα τη συνταγή στο ίντερνετ, τη δοκίμασα και την αναγράφω συμφώνα με όσα παρατήρησα στο αποτέλεσμα. Πάντως είναι η πιο εύκολη και επιτυχημένη συνταγή που έχω φτιάξει για ρυζόγαλο.
Ρυζόγαλο με άνθος αραβοσίτου
Βρήκα τη συνταγή στο ίντερνετ, τη δοκίμασα και την αναγράφω συμφώνα με όσα παρατήρησα στο αποτέλεσμα. Πάντως είναι η πιο εύκολη και επιτυχημένη συνταγή που έχω φτιάξει για ρυζόγαλο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε σε κατσαρόλα το νερό, το αλάτι και το ρύζι και βράζουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας τακτικά για 15 λεπτά ή ώσπου να πιεί το νερό.
- 2
Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτουμε τη ζάχαρη και το γάλα, αφού κρατήσουμε μισό φλυτζάνι για να διαλύσουμε το άνθος αραβοσίτου. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά και έπειτα ρίχνουμε την κούπα με το άνθος. Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει ελαφρά και αποσύρουμε από τη φωτιά.
- 3
Μοιράζουμε σε έξι μπολάκια και αφού κρυώσει ελαφρώς, πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα. Όταν κρυώσει εντελώς, μπορούμε να τα σκεπάσουμε με πλαστική μεμβράνη και να τα διατηρήσουμε στο ψυγείο. Καλή απόλαυση!
- 4
Tip: Μπορούμε αντί για άνθος αραβοσίτου να χρησιμοποιήσουμε κορν φλάουρ και αντί για βανίλια λίγη κοπανισμένη μαστίχα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ρυζόγαλο με άνθος αραβοσίτου κρεμώδες και αρωματικό! Ρυζόγαλο με άνθος αραβοσίτου κρεμώδες και αρωματικό!
Μια συνταγούλα που έχω εμπνευστεί από διάφορες συνταγές που έχω κάνει κατά καιρούς και την έχω φέρει στα μέτρα μου. Χρησιμοποίησα γάλα που ήταν στη λήξη του #ΜηνΤοΠετάς Vicky Cvr -
Κανελωμένο ρυζόγαλο Κανελωμένο ρυζόγαλο
Να που και το ρυζόγαλο με κάπα ξεκινάει😀 Αυτό το απλό και παραδοσιακό γλυκάκι το αγαπώ πάααρα πολύ, είναι πεντανόστιμο, ελαφρύ και υγιεινό. Η κανελίτσα από πάνω απαραίτητη και μπόλικη! Τρελαίνομαι να το τρώω ζεστό αλλά και από το ψυγείο και εξίσου υπέροχο! Εγώ το έχω φτιάξει με φρέσκο κατσικίσιο γάλα που μου χάρισαν, αλλά μπορεί να γίνει με ότι γάλα διαθέτουμε. #κάπα Λεμονιά Πούλου -
Ρυζόγαλο της μαμάς! Ρυζόγαλο της μαμάς!
Έχω δοκιμάσει αρκετά ρυζόγαλα...την γλύκα που έχει το ρυζόγαλο της μάνας μου, κανένα! Σημείωση: οι δοσολογίες που σας έδωσα είναι στο περίπου! Η μητέρα μου τα κάνει όλα με το μάτι! Eleni Manolis -
Ρυζόγαλο αρωματισμένο με μαστίχα Ρυζόγαλο αρωματισμένο με μαστίχα
Κλασσικό κι αγαπημένο γλυκάκι το ρυζόγαλο. Φέρνει μνήμες από την παιδική μας ηλικία, απλό και νόστιμο, ότι πρέπει για πρωινό , ελαφρύ βραδινό ή επιδόρπιο. Έχω ξανανεβάσει συνταγή αλλά αυτή τη φορά το αρωμάτισα με μαστίχα και ήταν πραγματικά όνειρο! #γάλα #ποδιά2025 #ποδιάcookpad2025 Λεμονιά Πούλου -
Ριζόγαλο με άνθος αραβοσίτου και πορτοκάλι Ριζόγαλο με άνθος αραβοσίτου και πορτοκάλι
Είναι μια δόση για δύο ή τρία μπολακια . Εγώ συνήθως κάνω αυτή τη συνταγή όταν έχω κάποιο φαγητό με ρύζι κρατάω λίγο και φτιάχνω το ρυζόγαλο για το απόγευμα.Λόγο τού κορονοιου και ότι πειραματίζομαι σύν ότι στο σπίτι δεν τα τρώνε όλα.... Ψάχνω ή προσαρμόζω μικρές δόσεις συνταγέςDionisisPapadimitropoulos
-
Ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη Ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη
Από τα αγαπημένα του αγοριού μου.Εγώ ποτέ δεν τρελαινομουν,λόγω του συνδυασμού γάλα-ρύζι-κανέλα που δεν μου ταιριαζε,αλλά δοκίμασα της μαμάς του και μου άρεσε αρκετά,για να θέλω να το φτιάξω και εγώ, ειδικά αφού αρέσει τόσο στον αγαπημένο μου εννοείται!💕😀Υ.Γ.:Κι ο Βαλέριο απόψε ρυζόγαλο έφαγε!Και δεν είμασταν συνενοημενοι.Χαχαχα!!!🤣⚜️Συνηθίζεται σε πολλές χώρες του κόσμου με διαφοροποιήσεις στη συνταγή. Σε ορισμένες Ευρωπαϊκές χώρες όπως η Σουηδία, η Νορβηγία και η Δανία είναι τυπικό Χριστουγεννιάτικο γλύκισμα.❇️Αναφέρεται ότι το ρυζόγαλο ήταν ένα προσφιλές γλύκισμα για τους Έλληνες επί Τουρκοκρατίας.🌸Το γλυκό μπορεί να είναι βραστό ή ψημένο.🌺Στην Ταϊλάνδη φτιάχνουν ρυζόγαλο μπανάνας.🌻Сутлијаш ή Благ ориз ( "Sutliyash", "Blag oriz")(Μακεδονικό),επίσης Лапа( Λάππα) με μαύρο παπαρουνόσπορο.💮Μια ιδιαίτερη χριστουγεννιάτικη παράδοση που συχνά συνδέεται με την κατανάλωση ρυζόγαλου ή χυλού είναι να κρύβεται ένα ολόκληρο αμύγδαλο στο χυλό. Στη Σουηδία και τη Φινλανδία, η κοινή πεποίθηση λέει ότι αυτός που θα φάει το αμύγδαλο θα είναι τυχερός την επόμενη χρονιά.Στη Νορβηγία, τη Δανία, την Ισλανδία και τις Νήσους Φερόε, όποιος το βρει θα πάρει το αμύγδαλο ως έπαθλο.🏵️Οι βουδιστικές γραφές αναφέρουν ότι το τελευταίο γεύμα του Γκαουτάμα Βούδα πριν από τη φώτισή του ήταν ένα μεγάλο μπολ με ρυζόγαλο,που του ετοίμασε μια κοπέλα ονόματι Σουτζάτα.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Ρυζόγαλο κρέμα το γλυκό των παιδικών μας χρόνων Ρυζόγαλο κρέμα το γλυκό των παιδικών μας χρόνων
Τη δεκαετία του 60 και του 70 το έβρισκες σε όλα τα ζαχαροπλαστεία.Η μαμά μου το ρυζόγαλο το έφτιαχνε με άνθος αραβοσίτου και αποκτούσε πιο ωραία υφή. ouraniaxira -
Ρυζόγαλο κλασικό Ρυζόγαλο κλασικό
Από παιδί θυμάμαι το έφτιαχνε η μαμά…πλέον το φτιάχνω μόνη μου. Ως λάτρης του ρυζιού , είναι από τα αγαπημένα μου το σπιτικό ρυζόγαλο.. και φυσικά μόλις είναι να το αδειάσουμε στα μπολάκια, ό,τι περισσεύει στη κατσαρόλα κάτω κάτω, παίρνεις κουταλάκι και το τρως 😅 #ρυζόγαλο Δήμητρα Χόρτη -
Το ρυζόγαλο της μαμάς μου Το ρυζόγαλο της μαμάς μου
Κρεμώδες ρυζόγαλο ,αγαπημένο γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων.Κάποιες φορές το φτιάχνω με ξύσμα λεμονιού για πιο αρωματικό και λίγο διαφορετικό αποτέλεσμα. 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Ρυζόγαλο ελαφρύ και νόστιμο Ρυζόγαλο ελαφρύ και νόστιμο
Εύκολο και νόστιμο ρυζόγαλο για τα παιδάκια μας και για εμάς φυσικά! Αν θέλετε να γίνει πιο ελαφρύ βάλτε γάλα με χαμηλά λιπαρά.Μπορούμε φυσικά να το προσφέρουμε χλιαρό ή να το βάλουμε στο ψυγείο και να το απολαύσουμε, προσωπικά μου αρέσει κρύο από το ψυγείο κυρίως το καλοκαίρι .Κρύο ή ζεστό είναι υπέροχο μαμαδίστικο γλυκάκι!Εγώ στα μισά έριξα ξύσμα σοκολάτας.Συνταγή του Ευτύχη Μπλέτσα : http://bletsas.gr/%CF%81%CF%85%CE%B6%CF%8C%CE%B3%CE%B1%CE%BB%CE%BF/ vasiliki ver -
Το ρυζόγαλο των παιδικών μας χρόνων Το ρυζόγαλο των παιδικών μας χρόνων
Είμαστε κλεισμένοι μέσα και πρέπει να περνάμε καλά. Έτσι ψάχνουμε και δημιουργούμε, έτσι θυμόμαστε και το παλιό καλό καιρό. Το ρυζόγαλο το έκανε η γιαγιά μου όταν γράφαμε διαγωνισμούς, όπως και το σταφιδόψωμο, λες και δεν τρώγαμε τίποτα άλλο !!! Eftichia Voulgari - Kokota -
Οreo ρυζόγαλο Οreo ρυζόγαλο
Μια orea παραλλαγή του κλασικού και αγαπημένου μας ρυζόγαλου.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή την είδα στο τελευταίο βιβλιαράκι της συσκευασίας oreo. Αναφέρω τα υλικά για μισή δόση γιατί τα διπλά βγάζουν υπερβολική ποσότητα. Στο τέλος προτείνει να το πασπαλίσουμε με κανέλα αλλά εμένα η κανέλα μου αρέσει στο παραδοσιακό ρυζόγαλο. Επίσης το δοκίμασα ζεστό, όπως το προτιμώ και ήταν εξίσου καλό. tahitian
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)