ঝটপট ভেজ চাউমিন(Jhotpot veg chowmein recipe in bengali)

Rupkatha Sen
Rupkatha Sen @cook_17319600

ঝটপট ভেজ চাউমিন(Jhotpot veg chowmein recipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
২জন
  1. ১ বাটি সেদ্ধ করা চাউমিন
  2. ২ টেবিল চামচ ইয়েলো বেলপেপার
  3. ২ টেবিল চামচ রেড বেল পেপার
  4. ২ টেবিল চামচ বিন্সকুচি
  5. ২ টেবিল চামচ ফুলকপি
  6. ১ টা ডিম
  7. ২ টেবিল চামচ স্প্রিং অনিয়ন কুচি
  8. ১ টেবিল চামচ ম্যাগি মসলা
  9. স্বাদমতো লবণ
  10. ১ চা চামচ মিক্স হার্বস
  11. ২ টেবিল চামচ টমেটো সস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে সব সবজি গুলো কে একসাথে ভালো করে ধুয়েহালকা করে ভাপিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার প্যানে তেল দিয়ে তেলটা গরম হলে সবজিগুলোকে জল ঝরিয়ে তেলের মধ্যে দিয়ে দিতে হবে। এবং ওই তেলের মধ্যে পিং ওনিয়ন ও ডিমটা কে ভেঙে দিয়ে দিতে হবে এবং দিতে হবে পরিমান মত লবণ।

  3. 3

    সবজিগুলো ভালো ভাজা ভাজা হয়ে গেলে তাতে দিয়ে দিতে হবে সিদ্ধ করা চাওমিন এবং তার সঙ্গে দিতে হবে ম্যাগি মসলা।

  4. 4

    খানিক্কন নাড়াচাড়া করার পর গ্যাস অফ করে মিক্স হাবস ও টমেটো সস ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ঝটপট ভেজ চাউমিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Rupkatha Sen
Rupkatha Sen @cook_17319600

Similar Recipes