Inspirasi resep dari narsum mba @adelia_260486 pake produk unggulannya Rose Brand yg sudah teruji kualitas dan hasilnya yang anti gagal.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_DepokSumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036

pengen coba usaha donat bomboloni dan udah coba coba bikin, jadi ini percobaan yang kesekian kali dan akhirnya dapet tekstur bombo yang lembut setelah mengalami donat yang bantet dan over profing.

Ubek ubek resep mbk desi udah lama banget waktu itu, jadi ini setoran draft ya. Ceritanya ada bomboloni trus coba cooksnap deh.Lah main bikin aja tidak teliti baca resep jadinya agak beda cara buatnya. Biasanya kan setelah adonan kali langsung istirahat sampai mengembang dua kali lipat baru dibentuk, istirahat lagi sebentar baru goreng. Di resep mbk desi setelah kalis langsung bentuk, istirahat baru goreng. Gak apa apa deh, sama aja sebenarnya mau pakai cara yang mana.Udah gitu aku pakai 1 butir telur utuh jadinya jumlah air aku kurangi, ragi pun aku bikin biang dulu karena ragi aku ragi stok, jadi harus diaktifkan dulu kalo raginya mati kan sayang gagal bomboloni aku.Karena aku fanatik hijau jadi aku kasih pasta pandan.Sumber @desi_k2 dengan penyesuaian.#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_Desi#GenkPeDa_Desi#ArisanCooksnap_Desi#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

#PejuangGoldenApron3

Bismillah. Assalamualaikum.Nyemil sore Bomboloni Coklat Mini ini sangat menyenangkan. Celotehan anak-anak ketika coklat nya meleleh di mulut saat lembut roti nya digigit membuat bunda puas dan sangat bersyukur.Resep adonan kali ini lembut didalam dan krispy diluar juga karena saat menggorengnya yang tepat, minyak dipanaskan terlebih dahulu, saat minyak sudah panas kecilkan api dan masukkan adonan, terus membaliknya cukup sekali ya bund.Monggo di ekskusi...#PejuangGoldenApron2

Bismillahirrahmanirrahim...Mengisi liburan sekolah dengan mempraktekan ilmu dari mbk @adelia_260486 dalam #KelasDonat, bener² menyenangkan. Apalagi keluarga saya adalah pecinta donat dan sejenisnya. Terima kasih banyak mbak adel ilmu, resep dan tips²nya , semoga selalu menjadi ladang amal jariyah mbk Adel.Yuk warga Colam, mbk @ratihrozana dan mbk @yenizha90 , praktekin resep mbak adel berikut ini 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036#GAS2025#KelasDonat#ColamBMBK_AdeliaFirdaus#BelajarMasakBarengKomunitas#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Ikutan yang lagi viral#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDa_MatchaCiih#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

[ Ini pertama kali nya aku bikin donat 😅]just sharing pengalaman pertama, aku rangkum n titip disini ya mamah cookpad hehe :*jika ada, uleni dgn mixer pke stik spiral agar lebih mudah & cepat kalis. Krn stik spiral saya ilang jd saya uleni dgn tangan & memang lbh effort proses ulen nya.*awalnya saya kebablasan msukin air jdnya adonan kelembekan. Saran masukin susu cair/air nya bertahap biar gak kyk punya saya hehe. Jika trlanjur kelembekan tambahkan saja lagi tepung nya hingga pas.*pada saat proses degassing, pastikan benar2 kempes & tdk ada udara yg msih terperangkap di dlm adonan (krn jika msih ada, nantinya pada saat digoreng akan ada bagian yg menggelembung wkwk kyk punya saya🙈)*Ternyata pada saat proses proofing Jarak adonanku terlalu dekat jdnya saling menempel, susahnya pas mw goreng hrus misahin dulu alhasil gga jd bulet sempurna wkwk*jika ada, mending stlh proses rounding adonannya letakkan di alas roti krn lbh mempermudah nantinya pda saat akan menggoreng*krn masih Perdana goreng nya gak bs sma warna wkwk, ada yg gosyong, ada yg pas, ada yg gak sbrp coklat n semuanya sama2 gak ada white ring nya huaaaa yg ada malah black ring 😅Apa krn kurang kalis, ato krn kurang lama proofing nya ato krn apa ya ???Tp klo soal rasa, alhamdulillah wenak, empuk, gak mengecewakan, semua orang rumah approve🥰Resep dr @adelia_260486 makasi ya mba❤#GAS2025#Coboy2025#KelasDonat#CobekKayu2025#CobekKayu_DonatBomboloni#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah ...Masih semangat buat ngerampungin tugas posbar kelas donat. Resep terakhir yang aku coba adalah Bomboloni. Masyaallah, berkat ilmu dan pengetahuan di kelas memasak, aku bisa bikin bomboloni segemoy dan selembut ini 🤤 makasih banyak buat ilmu dan sharingnya ya Mbak Adel ❤️Untuk menggoreng Bomboloni ini aku pakai minyak goreng Rose Brand. Tentunya minyak goreng andalanku yang selalu membuat segala jenis gorenganku menjadi cantik 🥰Source Mbak @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025

Setelah beberapa kali alpa dalam upload/recook resep belajar masak bareng akhirnya kali ini bisa ikutan lagi karna otak lagi bener (gak lupa tanggalan) 😂 Beberapa kali kelewat sudah tulis resep d draft tapi lupa dilanjutkan sampai sudah habis masa posbarnya. 🫠Sejujurnya aku paling malas bikin kue, ngadon2 yang sampai kalis lis lis pegel tangan dan sangat tidak sabaran. 😂🙏🏻Taapiii aku orangnya suka sekali tantangan, jadi ya dibikin sajalah. Kali ini aku pakai gulanya dari gula tebu dan gula halus dari ROSE BRAND. 🥰Hasil bomboloniku belum sempurna seperti contohnya, tapi rasanya tetap enak lah ya.😁 Terima kasih mba ilmu dan resepnya @adelia_260486#KelasMemasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CPBali_KelasDonat2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25