Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empezamos con picar los ajos en láminas, la cebolla, el cebollino y los espárragos
- 2
En un wok añadimos 4 cucharadas de aceite de oliva, primero doramos el ajo, añadimos el cebollino, la cebolla y los espárragos, sofreír unos 15 minutos y por último añadimos las setas, dejar que las setas se cocinen y vayan perdiendo el agua, salpimentar al gusto
- 3
Cuando las setas estén cocidas se añade una cucharadita de pimentón y los tacos de jamón, se remueve, dejar 5 minutos de cocción, añadimos el huevo, las tiras de pimiento rojos y removemos todo
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Cocinar 3 minutos removiendo y servir 🍄🍄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángel Sebastian García le encantará ver cómo quedó.
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