मूली मिक्स सब्जी (mooli mix sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले सभी सब्जीको धोकर काट ले
- 2
अब टमाटर को भी बारीक कर ले
- 3
अब एक कुकर में तेल गर्म करके उसमें राई जीरा और हींग डालकर चलाएं अब हल्दी पाउडर,लाल मिर्च पाउडर डालकर टमाटर डालकर अच्छी तरह से मिला कर पकाए अब
- 4
अब कटी हुई सब्जी को डाल कर 2मिनट तक भूनें अब पानी डाल कर 4सिटी आने तक पकाएं
- 5
अब कुकर को ठंडा करके उसमें से एकस्ट्रा पानी को सूखा ले और काली मिर्च गरम मसाला डालकर अच्छी तरह से मिला कर हरा धनिया डाल कर बाउल में निकाल कर पूड़ी या सब्जी के साथ गरमा गरम परोसें
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