Bánh Chuối Hấp
Bánh Chuối Hấp
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuối + 3 muỗng canh đường + 1/4 muỗng cafe muối trộn đều, tiếp tục cho vô 100g bột năng + 50g bột bắp trộn đều.
- 2
Xay nhuyễn lá dứa với 70ml nước cốt dừa sau đó lược qua rây, bỏ xác. Đổ phần nước cốt dừa thu được vào hỗn hợp ở bước 1, trộn đều.
- 3
Trút hỗn hợp vô khay đã được tráng qua 1 lớp mỏng dầu ăn, đem hấp cách thuỷ trong vòng 25 phút. Xiên tăm qua bánh để kiểm tra, nếu phần bột dính trên tăm dẻo và trong thì bánh đã chín, mang ra để nguội
- 4
Đun sôi 530ml nước cốt dừa còn lại + 2 muỗng canh đường + 2/3 muỗng cafe muối + 1 ống vani. Khi sôi vặn nhỏ lửa, đổ từ từ 1 muỗng canh bột năng đã pha nước vào, vừa đổ vừa khuấy đều để tạo độ sánh. Để nước cốt dừa sôi lại lần nữa rồi tắt bếp.
- 5
Khi ăn, cắt nhỏ phần bánh chuối hấp, chan nước cốt dừa lên rồi thưởng thức. Có thể cho thêm đậu phộng rang giã nhỏ để món bánh chuối hấp được ngon hơn.
Các Món Tương Tự
-
-
SP.0081 - Bánh Chuối Hấp SP.0081 - Bánh Chuối Hấp
Hồi còn ở quê do nhà trồng rất nhiều chuối nên mẹ hay đem vô làm các món như chuối chưng bột báng, bánh chuối nướng, bánh chuối hấp, chuối khô hay đặc biệt nhất là món kem chuối... Nay được mẹ truyền lại bí quyết làm bánh chuối này để ở xứ người vẫn có thể làm ăn nhưng vị ngon vẫn như ở quê nhà
-
-
🌱 Bánh Chuối Hấp Khoai Lang Tím (Vegan) 🌱 Bánh Chuối Hấp Khoai Lang Tím (Vegan)
Nhân dịp nhà có hai trái chuối mùi và một củ khoai lang tím, mình quyết định làm món bánh chuối hấp có màu tím mộng mơ cho theo kịp trend bánh trái với khoai lang tím đang thịnh hành.#bepbanh
-
Bánh chuối hấp ! Bánh chuối hấp !
Bánh chuối hấp cách điệu ,nhưng vẫn ngon trông nhìn dang chảnh
-
-
-
Bánh chuối hấp màu đỏ rượu Bánh chuối hấp màu đỏ rượu
BÁNH CHUỐI HẤPMọi người thử một lần hấp bánh chuối kiểu này để thưởng thức vị ngon mới lạ nhé. Tuy là hơi mất thời gian nhưng bánh có màu đẹp và mùi thơm lắm luôn, thơm lạ kiểu cuốn hút í. Cứ ăn 1 miếng xong lại phải thêm miếng nữa đó ạ 😋😋#bepvang
-
-
Baked banana tapioca cake - bánh chuối khoai mì nướng Baked banana tapioca cake - bánh chuối khoai mì nướng
Bánh khoai mì nướng bản thân nó đã rất ngon rồi, một cải tiến nho nhỏ, khiến cho loại bánh này trở nên vô cùng đặc biệt về hương vị. Với người Việt Nam nhưng thứ nguyên liệu như dừa, củ sắn (khoai mì) hay chuối đều rất quen thuộc, sức hấp dẫn của chuối khi kết hợp với nước cốt dừa thật là khó cưỡng, sắn thì dẻo thơm. Hãy thử một lần nướng loại bánh này và tận hưởng cảm giác căn bếp thơm lừng nhé!
-
Bánh chuối hấp mít Bánh chuối hấp mít
Bánh chuối hấp không xa lạ gì với chúng ta. Nhưng hôm nay, vì ở quê gửi cho một trái mít to đùng. Mít nhà trồng thơm ngọt vô cùng. Thế là, mình nảy ra cái suy nghĩ làm bánh chuối hấp cùng với mít…Đúng là ngon tuyệt vời luôn…
-
BÁNH CHUỐI HẤP bột trong BÁNH CHUỐI HẤP bột trong
Chị @RoseTruong là người truyền cảm hứng cho mình. Mình gia giảm thêm thắt vài nguyên liệu để ra công thức không đụng hàng luôn!!!!! Dạ em cám ơn chị Rose đã truyền cảm hứng cho em!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận