Nguyên Liệu

3-4 phần ăn
  1. 1 góimiến gạo
  2. 300 gramthịt ba chỉ
  3. 1 câychả
  4. rau củ (cà rốt, bắp cải,... tùy sở thích)
  5. gia vị: sa tế tôm, xì dầu, tương ớt,..

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trụng miến rồi xả với nước lạnh

  2. 2

    Ướp thịt: hành tỏi băm, bột canh, đường, nước mắm, sa tế, tương ớt và tiêu.

  3. 3

    Sơ chế rau củ, cắt nhỏ vừa ăn.

  4. 4

    Phi thơm tỏi, xào thịt đã ướp, khi gần chín cho rau củ vào xào.

  5. 5

    Pha hỗn hợp: sa tế, tương ớt, bột canh, xì dầu, chanh, đường. Đun nóng, cho miến vào trộn đều. Sau đó cho phần thịt và rau củ đã xào vào. Cắt chả cho vào đảo cùng. Tắt bếp. Rắc tiêu cho thơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
TrangLTD
TrangLTD @trangltd
vào

Bình luận

Cookpad Vui Tính
Cookpad Vui Tính @cookpadvuitinh
Đài Trang thân mến! Món Miến xào thịt chả của bạn ngon quá mà rất tiện lợi nữa chứ! À Bạn ơi, mình mạn phép thêm một câu 😘😘😘 vào phần giới thiệu về món ăn này nhé! Bạn xem lại giúp mình xem có chỉnh sửa gì không bạn nhé! Bạn biết không Cookpad khuyến khích bạn viết một vài câu mở màn đơn giản để truyền cảm hứng cho mọi người cùng vào bếp và vui nấu mỗi ngày ạ. Cám ơn bạn rất là nhiều! 😘😘😘

Các Món Tương Tự